:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/eeGRb3YjTfR_RKQ6fujI/6cf44dc52435fc57f8c734bd105708.png "Przepis na polędwiczki z kurczaka")
Przepis na polędwiczki z kurczaka
Polędwiczki z kurczaka są delikatnym, lekkim i szybkim daniem. Idealne na każdą okazję, zarówno na codzienny obiad, jak i na większe spotkanie czy uroczystość. Można je podawać na wiele sposobów, np. z ryżem, na ciepło z dowolnymi dodatkami lub na zimno jako przekąska.
Składniki
- 4 polędwiczki z kurczaka
- sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 cebula
- 1 Łyżka masla
- pół szklanki białego wina
- 1 łyżeczka estragonu
- 1 Łyżka natki pietruszki
Najnowsze ulotki
Procedura
Polędwiczki z kurczaka myjemy, osuszamy i przyprawiamy solą i pieprzem.
Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy polędwiczki i smażymy na złoty kolor z obu stron.
Wyjmujemy polędwiczki z patelni i odstawiamy na bok.
Na tej samej patelni, na której smażyły się polędwiczki, wrzucamy posiekaną cebulę i czosnek, smażymy do zeszklenia cebuli.
Dodajemy masło, wino oraz estragon. Mieszamy.
Gdy sos zacznie gęstnieć, wrzucamy na patelnię polędwiczki i dusimy 10 minut.
Pod koniec duszenia dodajemy posiekaną natkę pietruszki.
Podajemy na ciepło lub na zimno, w zależności od upodobań.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_tWc1oc87tQdI6b63dlQ/9fca126728140de43d2b3a439eb844.jpg "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/vKdktCDJUV86tp11QRXO/33a53e473c600e6fd23094e6e7e363.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto z orzechami włoskimi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MQ5JjMwzBAoF485YYzy0/d60022552d05807ed16b6d3924efd4.jpeg "Podgląd przepisu Surówka z kapusty pekińskiej")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5SW3lbq67EQvenTrNubB/c60458bc67b4c9e548ecc533b58d6f.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto marchewkowe bez orzechów")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/TKJ6MV0iuPpAfv6PcMmT/58b9cf65094bedfaf35f8532ceefa9.jpeg "Podgląd przepisu Surowe kulki z maku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4I3dEeMxbpOCvw1gdq0w/b569ff9c1ede2a3585287ec7510e2b.jpeg "Podgląd przepisu Strogonow z piersi indyka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/NQwMVfHXTYrqTCkeuoBK/31fe01c5ce552ee74230ef0bc5de21.jpeg "Podgląd przepisu Naleśniki twarogowe bez mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/M9n4qOUfX7vL5_0whX75/89367d90f1697d543624ff8acd4cb4.png "Podgląd przepisu Klasyczne fondue mięsne z bulionem")
