Przepis na autentyczne greckie Souvlaki Pita Wraps
Ten prosty przepis uczy, jak przygotować najlepsze domowe greckie Souvlaki Pita Wraps, autentyczne danie kuchni greckiej. Nie przegap tego!
Składniki
Składniki
- 1 kg Piersi z kurczaka bez kości i skóry
- 1⁄4 filiżanka oliwa z oliwek
- 3 łyżki stołowe sok z cytryny
- 2 goździki Czosnek mielony
- 1 Łyżka suszone oregano
- 1⁄4 Łyżka Sól koszerna
- 1⁄4 Łyżka Pieprz mielony
Dekoracja
- 1 Czerwona cebula w plastrach
- 2 Pokrojone pomidory śliwkowe
- Sos tzatziki
- Ciepła pita
Najnowsze ulotki
Procedura
Pokrój kurczaka na kawałki wielkości kęsa i przenieś do woreczka do przechowywania żywności.
Źródło: Youtube
Wymieszać składniki marynaty i zalać nią kurczaka. Wycisnąć powietrze z torebki i zamknąć ją. Wrzucić kurczaka do marynaty i marynować przez 45 minut.
Źródło: Youtube
Wyjąć kurczaka z marynaty i nadziać na metalowe szpadki.
Źródło: Youtube
Wyczyść, naoliw i rozgrzej grill do średnio-wysokiej temperatury. Smażyć szaszłyki z kurczaka przez 8-10 minut, obracając, aż staną się złotobrązowe ze wszystkich stron. Podlać co najmniej raz zarezerwowaną marynatą i wyrzucić pozostałą. Odstawić kurczaka na 5 minut przed podaniem.
Źródło: Youtube
Podgrzej chleb pita na grillu, aby się rozgrzał i zmiękł.
Źródło: Youtube
Podawaj ciepłą pitę z podzielonym kurczakiem, sosem tzatziki, pomidorami i plasterkami cebuli, a na wierzch wyciśnij cytrynę. Zwiń jako wrap i ciesz się smakiem!
Źródło: Youtube