REKLAMA

Źródło: CreativeDJ from Getty Images Signature

Prawdziwe włoskie ciasto na pizzę

To jest przepis na prawdziwe włoskie ciasto na pizzę. Ciasto jest chrupiące, ale jednocześnie wystarczająco miękkie i pachnące.

REKLAMA

Składniki

porcje
2
  • 250 g mąka zwykła specjalna Dodano do
  • 150 ml woda Dodano do
  • 15 g świeże drożdże Dodano do
  • 1 łyżeczka sól Dodano do
  • 1 łyżeczka cukier Dodano do
  • 1 PL oliwa z oliwek Dodano do
REKLAMA

Procedura

90 min.
1. Krok

W misce wymieszaj mąkę z solą.

2. Krok

Wymieszaj ciepłą wodę z drożdżami i cukrem i pozostaw na 10 minut, aż drożdże się rozpuszczą.

3. Krok

Do suchych składników dodaj drożdże i oliwę z oliwek i wszystko razem wymieszaj.

4. Krok

Ciasto wyrobić na podsypianej mąką desce i pozostawić na godzinę, aż objętość ciasta podwoi się.

5. Krok

Rozwałkuj ciasto na żądaną grubość i jest gotowe do dalszego użycia.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciastka

346 przepisy

Dania mięsne

1105 przepisy

Obiad

2153 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Bez pieczenia

182 przepisy

Łosoś

63 przepisy

Śniadanie

464 przepisy

Kolacja

2009 przepisy

Deser

1518 przepisy

Ciasta

378 przepisy