:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/W-9R6ocCMljN_5GWDnFg/7fb609585aef367fadde211ce44e95.jpeg "Polewa czekoladowa do cukierków")
Źródło: lulia Cozlenco from Getty Images
Polewa czekoladowa do cukierków
Chciałabym podzielić się z wami przepisem na polewę czekoladową, którą wypróbowałam nie tylko na Boże Narodzenie, ale także przy innych okazjach, takich jak urodziny i uroczystości rodzinne. Przepis ten jest bardzo łatwy i skuteczny, a powstały lukier ma bardzo bogaty czekoladowy smak.
Składniki
- 200 g Gotowanie czekoladek
- 50 g Masło
- 3 Łyżki Kremy
- 1 Łyżka Miód
Najnowsze ulotki
Procedura
Najpierw przygotuj wszystkie składniki. Zalecam użycie dobrej jakości czekolady do gotowania, aby nadać lukrowi smak i chrupkość.
Połam czekoladę do gotowania na mniejsze kawałki i umieść w odpowiednim pojemniku. Ja wybrałam mniejszy rondel, który idealnie nadaje się do stopniowego rozpuszczania czekolady.
Dodaj masło, śmietanę i miód do czekolady.
Powoli podgrzej składniki na małym ogniu i dokładnie wymieszaj. Ważne jest, aby nie zwiększać temperatury, aby czekolada się nie przypaliła.
Gdy polewa będzie gładka i pozbawiona grudek, zdejmij rondel z ognia. Pozostaw lukier na chwilę do ostygnięcia przed nałożeniem go na cukierki.
Jeśli polewa okaże się zbyt gęsta, można dodać odrobinę śmietany. Z drugiej strony, jeśli chcesz uzyskać gęstszy lukier, dodaj odrobinę masła.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5SW3lbq67EQvenTrNubB/c60458bc67b4c9e548ecc533b58d6f.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto marchewkowe bez orzechów")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Y1RadRW-nr4PwCcRFgTw/88a6bfdebd2265605072a4e55d4e2c.jpeg "Podgląd przepisu Szybkie ciasto z mascarpone i twarogiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ovpHn58-im6r3tq6Qw4g/167b0900191fe0812a054eae6759b4.png "Podgląd przepisu Klasyczny wegetariański gulasz z marchwi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AxoEwz_z7bM6O97-8S7p/f95654fa529dc530309a66525fa73d.png "Podgląd przepisu Chleb na drożdżach z 1 kg mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-mu__d_CQcy5yAYkkOT/6d00b37f1316208eecb5add7032db3.png "Podgląd przepisu Sos z porto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/P4dPwUcksKEGaxUrp5TL/8da0cc78be2674e78180ee002d7cbf.jpeg "Podgląd przepisu Okrągły sernik")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/83YaeqrXf1_24Tp24Vkk/b33de9d3fd0376c740296ee3b35ccd.jpeg "Podgląd przepisu Deser z mascarpone i herbatnikami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
