REKLAMA
Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym

Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym

Pyszny smak naturalnej polędwicy wieprzowej uzupełniają warzywa i rozmaryn.

REKLAMA

Składniki

porcje
10
  • 4 szt polędwica wieprzowa Dodano do
  • 8 szt ziemniak Dodano do
  • 2 szt marchewki Dodano do
  • 2 szt The Onion Dodano do
  • czosnek Dodano do
  • bulion warzywny Dodano do
  • pieprz czarny mielony Dodano do
  • sól Dodano do
  • olej Dodano do
  • woda Dodano do
  • Tymianek Dodano do
REKLAMA

Procedura

180 min.
1. Krok

Osuszyć polędwiczkę wieprzową i posypać solą i pieprzem.

Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

2. Krok

Zwiąż każdy kawałek lalki.

Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

3. Krok

Wlej olej do piekarnika holenderskiego i usmaż polędwicę z każdej strony.

Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

4. Krok

W międzyczasie pokrój warzywa na kawałki.

Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

5. Krok

Po usmażeniu wyjąć polędwicę z garnka i wlać do niej bulion warzywny. Dobrze wymieszaj i dodaj do niego warzywa.

Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

6. Krok

Umieść kawałki polędwicy wieprzowej na warzywach i przykryj szklanką wody.

Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

7. Krok

Piec polędwiczkę wieprzową w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 160°C przez około 2,5 godziny - na dolnym ruszcie.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy