REKLAMA
Placuszki z bananem i twarogiem
Placuszki z bananem i twarogiem to smaczne i zdrowe śniadanie, które zadowoli zarówno dzieci, jak i dorosłych. Bezmleczne, bezglutenowe i pełne białka. Idealne na słodki, ale zdrowy początek dnia!
REKLAMA
Składniki
porcje
2
- 2 dojrzałe banany
- 200 g twarogu chudego
- 2 jajka
- 2 łyżki mąki ryżowej (lub innej bezglutenowej)
- 1⁄2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Olej do smażenia (np. kokosowy)
- Opcjonalnie: syrop klonowy lub miód do dekoracji
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
30 min.
1. Krok
Do miski wrzuć pokrojone na kawałki banany, dodaj twaróg i zblenduj na jednolitą masę.
2. Krok
Następnie dodaj jajka, mąkę ryżową i proszek do pieczenia. Wszystko dokładnie wymieszaj.
3. Krok
Na patelni rozgrzej olej. Łyżką nakładaj porcje ciasta i smaż placuszki na średnim ogniu po ok. 3 minuty z każdej strony, aż będą złote.
4. Krok
Gotowe placuszki podawaj ciepłe, polane syropem klonowym lub miodem.