REKLAMA
Źródło: Canva
Placki ziemniaczane
REKLAMA
Składniki
porcje
4
- 2 duże ziemniaki
- 1 jajko
- 2 łyżki startego żółtego sera
- 1⁄4 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1⁄4 łyżeczki pieprzu
- Olej do smażenia
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
30 min.
1. Krok
Aby przygotować placki ziemniaczane, należy najpierw obrać i umyć ziemniaki, następnie zetrzeć je na tarce i odcisnąć nadmiar soku.
2. Krok
Wymieszaj ziemniaki z jajkiem, serem, mąką, solą i pieprzem. Formuj placki z masy ziemniaczanej i smaż je na rozgrzanym oleju z obu stron, do momentu aż się zarumienią. Placki ziemniaczane można podawać z ulubionym sosem lub jako dodatek do obiadu.