REKLAMA
Pierś z kurczaka z pieczarkami

Pierś z kurczaka z pieczarkami

Kurczak na kremowym sosie pieczarkowym z marchewką i ziemniakami.

REKLAMA

Składniki

porcje
4

Narzędzia

  • 500 g filet z kurczaka Dodano do
  • 3 szt ziemniak Dodano do
  • 3 szt marchewki Dodano do
  • Spalone czarne drzewo Dodano do
  • Mielona wędzona papryka Dodano do
  • Tymianek Dodano do
  • sól Dodano do

Sos pieczarkowy

  • 250 g grzybek Dodano do
  • 330 ml Bita śmietana Dodano do
  • 1 szt ząbek czosnku Dodano do
  • 1 łyżeczka Kurkuma Dodano do
  • 1 szt The Onion Dodano do
  • pieprz czarny mielony Dodano do
  • Pietruszka Dodano do
  • sól Dodano do
REKLAMA

Procedura

45 min.
1. Krok

Cebulę obieramy i kroimy na drobno.

Pierś z kurczaka z pieczarkami - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

2. Krok

Kroimy pieczarki.

Pierś z kurczaka z pieczarkami - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

3. Krok

Czosnek drobno kroimy.

Pierś z kurczaka z pieczarkami - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

4. Krok

Piersi z kurczaka myjemy i posypujemy solą, przyprawami i papryką. Przed pieczeniem polewamy je trochę olejem i pieczemy w piekarniku w 180°C przez około 30 minut.

Pierś z kurczaka z pieczarkami - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

5. Krok

Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy na nim pokrojoną cebulę z pieczarkami. Wszystko solimy i pieprzymy. Po chwili dodajemy czosnek.

Pierś z kurczaka z pieczarkami - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

6. Krok

Na koniec dodajemy do grzybów kurkumę ze śmietaną i dusimy je przez chwilę. Tak przygotowany sos pieczarkowy miksujemy za pomocą ręcznego miksera.

Pierś z kurczaka z pieczarkami - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

7. Krok

Buraka i ziemniaki kroimy w plastry i smażymy chwilę na patelni. W razie potrzeby dodajemy sól, czarny pieprz i tymianek.

Pierś z kurczaka z pieczarkami - etap przygotowania 1

Źródło: Youtube

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy