:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/vi-YuYQuwGIppI2OzDW9/2105f8e8b43c8d4c9ef4591bafbd6e.jpeg "Piernik")
Źródło: Pixabay: PublicDomainPictures
Piernik
Aby święta były naprawdę intymne i osobiste, na świątecznym stole nie może zabraknąć domowego piernika. Przygotowywałam ten przepis kilka razy na przestrzeni lat i zawsze jest wielkim hitem.
Składniki
- 500 g Mąka
- 200 g Miód
- 200 g cukier
- 100 g masło
- 2 jajko
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- 1 pakiet Mieszanka przypraw do piernika
- 2 dl mleko
- Czekolada, cukier puder lub marcepan do dekoracji
Najnowsze ulotki
Procedura
Odmierz wszystkie składniki. Pomocna wskazówka: przesiej mąkę, aby piernik był bardziej przewiewny!
Umieść miód, cukier i masło w misce i rozpuść na małym ogniu, stale mieszając.
Gdy rozpuszczone składniki wystarczająco się połączą, dodaj jajko, mieszankę przypraw do piernika i sodę oczyszczoną. Następnie dodaj mąkę, na początku niewielką ilość, aby ułatwić pracę z mieszanką.
Gdy ciasto się połączy, włóż je do lodówki na co najmniej pół godziny. Niech ciasto odpocznie, będzie łatwiejsze do formowania!
Uformuj ciasto w wycięte kształty lub tradycyjne figurki piernikowe, a następnie piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza przez 10-12 minut.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/95HJ5KTdKdntv72oCWtN/4c36643a0f2e0d707634ece06ae669.jpeg "Podgląd przepisu Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4rDwupgSShFktdkmDWIh/8d874eba94c3170bbc1432fdea9970.jpeg "Podgląd przepisu Staropolski przepis na peklowanie szynki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Fgs6CmGjZ4WCAqkltKVH/94f23614945922b1d171cbad2a2e01.jpeg "Podgląd przepisu Gotowana dynia z ananasem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5SW3lbq67EQvenTrNubB/c60458bc67b4c9e548ecc533b58d6f.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto marchewkowe bez orzechów")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/J2i3ukSmwPP_JHpgp7hR/a8afa5ba6e163303e383fa2182300d.png "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MWSNV-ibFyxHRQKodhoK/9e78f628e3b078734d5cb6b5894f4e.jpeg "Podgląd przepisu Lečo z kiełbasą")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/G17e7acClnkQRhsoRvGR/71e98ddad39054d7e75c7fd5af4f44.png "Podgląd przepisu Upieczony Stutenkerl lub Weckmann")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/jmS9Gg4fbcqXqBWEDreU/35bc408ec4bebf36d41340e0758592.jpeg "Podgląd przepisu Rolls z twarożkiem, jajecznicą i warzywami")
