:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/vi-YuYQuwGIppI2OzDW9/2105f8e8b43c8d4c9ef4591bafbd6e.jpeg "Piernik")
Źródło: Pixabay: PublicDomainPictures
Piernik
Aby święta były naprawdę intymne i osobiste, na świątecznym stole nie może zabraknąć domowego piernika. Przygotowywałam ten przepis kilka razy na przestrzeni lat i zawsze jest wielkim hitem.
Składniki
- 500 g Mąka
- 200 g Miód
- 200 g cukier
- 100 g masło
- 2 jajko
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- 1 pakiet Mieszanka przypraw do piernika
- 2 dl mleko
- Czekolada, cukier puder lub marcepan do dekoracji
Najnowsze ulotki
Procedura
Odmierz wszystkie składniki. Pomocna wskazówka: przesiej mąkę, aby piernik był bardziej przewiewny!
Umieść miód, cukier i masło w misce i rozpuść na małym ogniu, stale mieszając.
Gdy rozpuszczone składniki wystarczająco się połączą, dodaj jajko, mieszankę przypraw do piernika i sodę oczyszczoną. Następnie dodaj mąkę, na początku niewielką ilość, aby ułatwić pracę z mieszanką.
Gdy ciasto się połączy, włóż je do lodówki na co najmniej pół godziny. Niech ciasto odpocznie, będzie łatwiejsze do formowania!
Uformuj ciasto w wycięte kształty lub tradycyjne figurki piernikowe, a następnie piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni Celsjusza przez 10-12 minut.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/msWthLj2lJUYK8vd1kXI/2a6102b7a264f2637fee6dc0e8f9f0.jpeg "Podgląd przepisu Barszcz czerwony przepis babci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/IrGs04WoQDG71-XSttmM/fdb5cc04c06ac12e4cdcacb6a194f5.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto drożdżowe z suchych drożdży")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_tWc1oc87tQdI6b63dlQ/9fca126728140de43d2b3a439eb844.jpg "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gc8Cg6KQ2dELVDH9l5Wx/bee9c87a1b576b322e6cfddbfe5589.png "Podgląd przepisu Zupa z dyni jak u babci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/83YaeqrXf1_24Tp24Vkk/b33de9d3fd0376c740296ee3b35ccd.jpeg "Podgląd przepisu Deser z mascarpone i herbatnikami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/viG6WBBnR8hca_zzBpPz/b30d1b8fb709717067f1f3b2c7f27f.jpeg "Podgląd przepisu Skrzydełka na ryżu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/J2i3ukSmwPP_JHpgp7hR/a8afa5ba6e163303e383fa2182300d.png "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/C2LGLjncQ838htz0ZHpN/926f36856b4654e7fe27ea31447f70.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowy chleb z mąki kukurydzianej")
