:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/r7TqM__wQrR7v__Z3e2_/d90388b650ca360fe17956ace62ea2.jpeg)
Źródło: ALLEKO from Getty Images
Piernik kętrzyński z dżemami
Jestem absolutnym fanem piernika. Przygotowywałam go już niezliczoną ilość razy i za każdym razem jestem zaskoczona jego smakiem. Ten konkretny przepis na piernik kętrzyński z dżemami jest jeden z moich ulubionych. Moc dżemów owocowych, korzennych przypraw i czekoladowy posmak - to wszystko tworzy niepowtarzalną rozkosz dla podniebienia.
Składniki
- 1 karton piernik
- 180 ml olej rzepakowy
- 11⁄2 Okulary woda
- 150 g dżem niskosłodzony
- 250 g dżem wysokosłodzony
- cukier puder
Najnowsze ulotki
Procedura
Piernik kętrzyński z tektury przełóż do wysokiej miski i zalej zimną wodą.
Dodać bardziej kwaśny, gęsty dżem i miksować mikserem przez około 3 minuty.
Następnie dodaj olej i pozostałe składniki.
Ciasto wylać do tortownicy o wymiarach 25x15 wyłożonej papierem do pieczenia.
Piec w temperaturze 180°C przez około 60 minut.
Piernik przekrój na trzy części, posmaruj słodkim gęstym dżemem i połącz.