REKLAMA

Źródło: Lesyy from Getty Images

Pieczone kaczka z kapustą

Smaczny przepis na pieczoną kaczkę, podawaną z kapustą i kluskami.

REKLAMA

Składniki

porcje
4

Kaczka

  • 1 kawałek kaczka Dodano do
  • 2 łyżeczki Sól Dodano do
  • 1 łyżeczka pieprz czarny mielony Dodano do

Kapusta

  • 1 kawałek kapusta Dodano do
  • 1 kawałek The Onion Dodano do
  • 2 goździki czosnek Dodano do
  • 1 łyżeczka cukier Dodano do
  • 2 łyżeczki ocet Dodano do
REKLAMA

Procedura

240 min.
1. Krok

Kaczkę czyścimy, solimy i przyprawiamy. Zostawiamy w lodówce na co najmniej 2 godziny.

2. Krok

Kapustę kroimy drobno i dusimy na patelni z pokrojoną cebulą i czosnkiem.

3. Krok

Dodajemy cukier i ocet, a potem dusimy, dopóki kapusta nie jest miękka.

4. Krok

Kaczkę wsadzamy do piekarnika nagrzanego do 180°C i pieczemy przez 2 godziny.

5. Krok

Kaczkę podajemy z kapustą i knedlem.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy