REKLAMA
Źródło: clubfoto from Getty Images Signature
Pieczona Szynka
Tradycyjna, soczysta pieczona szynka, idealna na obiad czy na świąteczny stół. Pieczenie szynki to proces, który wymaga nieco czasu, ale efekt końcowy jest zdecydowanie wart każdej minuty.
REKLAMA
Składniki
porcje
8
- 1.2 kg szynka
- 3 zęby czosnku
- 3 ziarna ziela angielksiego
- 1 ks listek laurowy
- bulion do podlewania pieczeni
- sól i pieprz
- woda
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
180 min.
1. Krok
Przegotowaną wodę w większym garnku dobrze ostudzić, dodać 3 łyżki soli.
2. Krok
Dodać czosnek, liść laurowy, ziarna ziela angielskiego i włożyć szynkę.
3. Krok
Wstawić garnek do lodówki na 2 dni. Od czasu do czasu zamieszać.