REKLAMA

Źródło: clubfoto from Getty Images Signature

Pieczona Szynka

Tradycyjna, soczysta pieczona szynka, idealna na obiad czy na świąteczny stół. Pieczenie szynki to proces, który wymaga nieco czasu, ale efekt końcowy jest zdecydowanie wart każdej minuty.

REKLAMA

Składniki

porcje
8
  • 1.2 kg szynka Dodano do
  • 3 zęby czosnku Dodano do
  • 3 ziarna ziela angielksiego Dodano do
  • 1 ks listek laurowy Dodano do
  • bulion do podlewania pieczeni Dodano do
  • sól i pieprz Dodano do
  • woda Dodano do
REKLAMA

Procedura

180 min.
1. Krok

Przegotowaną wodę w większym garnku dobrze ostudzić, dodać 3 łyżki soli.

2. Krok

Dodać czosnek, liść laurowy, ziarna ziela angielskiego i włożyć szynkę.

3. Krok

Wstawić garnek do lodówki na 2 dni. Od czasu do czasu zamieszać.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Fermentacja

75 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Bez pieczenia

185 przepisy

Łosoś

63 przepisy

Śniadanie

470 przepisy