REKLAMA

Źródło: FB: Keto Z Jajem

Pieczeń z mięsa mielonego

Pieczeń z mięsa mielonego to klasyka domowej kuchni. Idealna do niedzielnego obiadu. Używamy do niej mięsa mielonego, dzięki czemu jest bardziej soczysta i miękka.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 500 g mięsa mielonego Dodano do
  • 2 ks jajka surowe Dodano do
  • 4 ks jajka na twardo Dodano do
  • 300 g pieczarek Dodano do
  • 2 łyżki smalcu Dodano do
  • 1 łyżeczka ostrej papryki Dodano do
  • 12 ks cebuli Dodano do
  • 50 g sera żółtego startego Dodano do
  • garść świeżego szpinaku Dodano do
  • sól i pieprz Dodano do
  • Kurkuma Dodano do
REKLAMA

Procedura

80 min.
1. Krok

Cebulę i grzyby podsmażyć na smalcu.

2. Krok

Mięso wymieszać z przyprawami i surowym jajkiem.

3. Krok

Farsz dodać do mięsa wraz z tłuszczem z patelni.

4. Krok

Połowę farszu wlać do formy, na środku ułożyć liście szpinaku i posypać połową sera.

5. Krok

Na serze ułożyć jajka na twardo, lekko wcisnąć je w nadzienie, posypać resztą sera i przykryć resztą nadzienia.

6. Krok

Piec w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez około 45 minut, przykryte papierem do pieczenia.

7. Krok

Następnie zdejmij papier i piecz przez kolejne 15 minut.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Fermentacja

75 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Bez pieczenia

185 przepisy

Łosoś

63 przepisy

Śniadanie

470 przepisy