REKLAMA

Źródło: Oleksandr Prokopenko from Canva

Pasta z pomidorów

Ten orzeźwiający krem z kilku prostych składników wprowadza smak lata do Twojej kuchni. Doskonały na tosty, jako dip do warzywnych pałeczek czy na kanapeczki.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 6 szt pomidory Dodano do
  • 1 szt The Onion Dodano do
  • 2 goździki Czosnek Dodano do
  • 2 łyżka stołowa oliwa z oliwek Dodano do
  • 15 g świeża bazylia Dodano do
  • 1 łyżeczka sól Dodano do
  • 12 łyżeczka Czarne pieprz Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

Przygotuj składniki. Pomidory opłucz wodą i pokrój w kostkę. Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj.

2. Krok

Na patelni podgrzej oliwę z oliwek, dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Smaż, aż cebula stanie się szklana.

3. Krok

Dodaj pokrojone pomidory, sól i pieprz. Gotuj na średnim ogniu przez około 20 minut, aż pomidory się nie rozpadną, a woda będzie zredukowana.

4. Krok

Dodaj świeżą bazylię i gotuj przez kolejne 2 minuty.

5. Krok

Włóż mieszankę do blendera i miksuj do uzyskania gładkości. Zauważamy, że szybki blender może podgrzać mieszankę, więc bądź ostrożny przy otwieraniu pokrywy.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2153 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Ciastka

346 przepisy

Deser

1518 przepisy

Dania mięsne

1104 przepisy

Śniadanie

463 przepisy

Kolacja

2008 przepisy

Ciasta

378 przepisy

Ciasta i desery

1368 przepisy

Makaron

238 przepisy