REKLAMA

Źródło: Oleksandr Prokopenko from Canva

Pasta z pomidorów

Ten orzeźwiający krem z kilku prostych składników wprowadza smak lata do Twojej kuchni. Doskonały na tosty, jako dip do warzywnych pałeczek czy na kanapeczki.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 6 szt pomidory Dodano do
  • 1 szt The Onion Dodano do
  • 2 goździki Czosnek Dodano do
  • 2 łyżka stołowa oliwa z oliwek Dodano do
  • 15 g świeża bazylia Dodano do
  • 1 łyżeczka sól Dodano do
  • 12 łyżeczka Czarne pieprz Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

Przygotuj składniki. Pomidory opłucz wodą i pokrój w kostkę. Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj.

2. Krok

Na patelni podgrzej oliwę z oliwek, dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Smaż, aż cebula stanie się szklana.

3. Krok

Dodaj pokrojone pomidory, sól i pieprz. Gotuj na średnim ogniu przez około 20 minut, aż pomidory się nie rozpadną, a woda będzie zredukowana.

4. Krok

Dodaj świeżą bazylię i gotuj przez kolejne 2 minuty.

5. Krok

Włóż mieszankę do blendera i miksuj do uzyskania gładkości. Zauważamy, że szybki blender może podgrzać mieszankę, więc bądź ostrożny przy otwieraniu pokrywy.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy