REKLAMA

Pancakes na maślance

Przepis na tradycyjne amerykańskie pancakes na maślance, które są puszyste, delikatne i idealnie złote. To idealne i proste danie na weekendowe śniadanie.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 2 łyżki cukru Dodano do
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia Dodano do
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej Dodano do
  • 12 łyżeczki soli Dodano do
  • 2 jaja Dodano do
  • 4 łyżki niesolonego masła, roztopione i ostudzone Dodano do
  • Olej do smażenia Dodano do
  • syrop klonowy lub miód do podania Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.

2. Krok

W innym naczyniu wymieszaj maślankę, jaja i roztopione masło.

3. Krok

Dodaj mokre składniki do suchych i mieszaj tylko do połączenia składników. Ciasto powinno być grube i trochę grudkowate - to klucz do puszystych pancakes.

4. Krok

Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu i posmaruj ją cienko olejem.

5. Krok

Za pomocą chochli nalej porcje ciasta na patelnię. Smaż każdy pancake przez ok. 2-3 minuty, aż powierzchnia zaczyna pękać, a brzegi stają się złote. Przewróć i smaż jeszcze 1-2 minuty.

6. Krok

Podawaj natychmiast z syropem klonowym lub miodem.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy