Omlet

To proste i smaczne ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Jest doskonałe na letnie dni, gdy nie chcesz spędzać czasu przy gorącym piekarniku.

Surowe kulki z maku to pyszna i zdrowa alternatywa dla deserów na bazie mąki.

Jednym z moich absolutnie ulubionych przepisów i klasykiem kuchni niemieckiej jest pieczona wątróbka wołowa. Przygotowuję to danie we własnej kuchni od lat i z czasem wprowadziłem drobne poprawki, aby je udoskonalić. Bardzo się cieszę, że mogę podzielić się nim z wami tutaj.

Tę przepis na barszcz czerwony podawała moja babcia każdej Wigilii. Niezrównana kombinacja smaków i aromatów tworzy prawdziwą ucztę dla zmysłów. Świeże warzywa, starannie wybrane przyprawy i długie, powolne gotowanie są sekretem tego tradycyjnego polskiego przysmaku.

Krok przygotowania 0: Na oleju podsmażamy cebulę. Dodajemy pokrojone mięso, przyprawy i zalewamy wodą. Dusimy do miękkości. Następnie dodajemy warzywa, przecier i gotujemy, aż wszystko będzie miękkie. Na końcu dodajemy śmietankę i pozostawiamy do przegotowania.

Ta wyśmienita kremowa zupa brokułowa jest łatwa do przygotowania i nie zawiera śmietany.

Pieczona goleń wołowa to wykwintne danie, które idealnie nadaje się na specjalne okazje lub eleganckie obiady. Mięso staje się miękkie i soczyste po długim pieczeniu, a aromatyczny sos podkreśla jego smak. Smacznego!

Krok 0 przygotowania: Wszystkie składniki mieszamy i smażymy naleśniki na patelni posmarowanej olejem z obu stron.