REKLAMA

Źródło: merc67 from Getty Images

Niewypiekany sernik owocowy z mascarpone

Niewypiekany sernik owocowy z mascarpone to delikatny i orzeźwiający deser, który docenisz zwłaszcza w letnie miesiące. Jest szybki i łatwy do przygotowania, a jego chłodzący efekt jest jak stworzony do zakończenia słodkiego dnia.

REKLAMA

Składniki

porcje
8

Korpus

  • 200 g Ciasteczka biszkoptowe Dodano do
  • 90 g Roztopione masło Dodano do

Zawartość

  • 500 g mascarpone Dodano do
  • 200 g Serek śmietankowy Dodano do
  • 100 g cukier Dodano do
  • 1 kawałek cukier waniliowy Dodano do
  • 250 ml śmietana do ubijania Dodano do

Owocowy sos

  • 300 g owoce do smaku Dodano do
  • 1 opakowanie Żelatyna Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

Pokruszyć ciasteczka i wymieszać z roztopionym masłem. Mieszkankę wyłożyć na spód natłuszczonej formy do tarty i chillować w lodówce.

2. Krok

Mascarpone, twaróg, cukier i cukier waniliowy ubijamy na gładko. Następnie dodajemy śmietanę i ubijamy jeszcze chwilę.

3. Krok

Zawartość wylewamy na zastygnięte ciało i pozostawiamy w lodówce do zastygnięcia przez co najmniej 2 godziny.

4. Krok

Owoce myjemy i kroimy na drobno. Żelatynę przygotowujemy zgodnie z instrukcjami na opakowaniu i mieszamy z owocami.

5. Krok

Wylewamy ją na zastygłą nadzienie i pozostawiamy w lodówce do zastygnięcia na co najmniej godzinę.

6. Krok

Przed podaniem sernik ostrożnie wyjmujemy z formy. Możemy podawać z świeżymi owocami i bitą śmietaną do ozdoby.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy