:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/XD0kXLt5hoHuB4T1NrCz/4b0406a71d90c51c584006d04197c8.jpeg "Nalewka z winogron")
Źródło: s.tomkae from Canva
Nalewka z winogron
Nalewka z winogron to jeden z moich ulubionych przepisów na zimowe wieczory. Słodko-kwaśny smak, aromatyczny zapach i piękny kolor przypominają mi o jesiennych dniach spędzonych na winobraniach. Przygotowanie tej nalewki wymaga trochę cierpliwości, ale efekt końcowy jest tego wart.
Składniki
- 1 kg winogron
- 1⁄2 kg cukru
- 1⁄2 litry wódki
- 5 ks goździków
- 2 gałązki cynamonu
Najnowsze ulotki
Procedura
Zacznij od dokładnego umycia winogron.
Następnie winogrona przekładamy do słoja, dodając cukier, goździki oraz cynamon. Wszystko dokładnie mieszamy, aż cukier zacznie się rozpuszczać.
Gdy cukier jest już prawie całkowicie rozpuszczony, dodajemy wódkę. Mieszamy składniki, aż osiągną jednolitą konsystencję.
Słoik z naszą mieszanką przykrywamy i pozostawiamy w ciemnym, chłodnym miejscu na około 3-4 tygodnie. W tym czasie nalewkę kilka razy mieszamy.
Po upływie tego czasu, nalewkę przecedzamy przez gęste sitko lub gazę, usuwając resztki owoców i przypraw.
Nalewkę przelewamy do butelek. Po zabutelkowaniu nalewkę można od razu spożywać, jednak polecam poczekać jeszcze kilka dni – smak oraz aromat będą jeszcze głębsze.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/7Opqf1ebn89VMBbQH-od/9c3dbf7d0fa20c8dbe754e42285eac.jpeg "Podgląd przepisu Omlet z białą kiełbasą , szpinakiem i pieczarkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/25lIA6S2gb62kbTZdJSe/08e136c9d11176b42b3ebaf3250999.jpeg "Podgląd przepisu Filet z indyka w sosie własnym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/PrVrT-Wgo1LQec-w6nBI/3d1234d05cfda357922912c1650e03.jpeg "Podgląd przepisu Krem truskawkowy do tortu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/SXVBbCYimZh7lyu_RhcB/de4dc325738e7917bb5a814c47bcfe.jpeg "Podgląd przepisu Makaron chow mein z kurczakiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-mu__d_CQcy5yAYkkOT/6d00b37f1316208eecb5add7032db3.png "Podgląd przepisu Sos z porto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/FUQ7-v19P5gj5JzwDIMq/98fd03d02addc4e6070ad752d1005d.jpeg "Podgląd przepisu Pierniki norymberskie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AxoEwz_z7bM6O97-8S7p/f95654fa529dc530309a66525fa73d.png "Podgląd przepisu Chleb na drożdżach z 1 kg mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1IZOvv9AlyUMC9RBJvzn/90b6ee8e3fec9b371385605c82a92a.png "Podgląd przepisu Pieczona wątróbka wołowa w stylu gospodyni domowej")
