REKLAMA

Źródło: FB: 1000 pomysłów na przekąski

Naleśniki bez jajek

Naleśniki bez jajek to mój ulubiony przepis na weekendowe śniadanie. Często robię je dla swojej rodziny, a zwłaszcza dla mojego wegańskiego syna. Są one smaczne, lekkie i proste do przygotowania.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 1 szkło bezglutenowej mąki ryżowej Dodano do
  • 2 Okulary mleka roślinnego bez cukru Dodano do
  • szczypta soli Dodano do
  • 2 łyżki Oleju roślinnego do smażenia Dodano do
REKLAMA

Procedura

45 min.
1. Krok

W misce mieszamy bezglutenową mąkę ryżową, mleko roślinne i szczyptę soli. Ważne jest, aby dokładnie wymieszać składniki, aby masa była gładka i bez grudek. Używam do tego trzepaczki, ale blender również sprawdzi się doskonale.

2. Krok

Miskę z ciastem naleśnikowym zostawiamy na 15 minut, aby składniki mogły się połączyć.

3. Krok

Po upływie 15 minut rozgrzewamy nieco oleju na patelni. Pamiętaj, że naleśniki bez jajek mogą się łatwiej przypalić, więc średni lub niski ogień będzie najlepszy.

4. Krok

Ciasto naleśnikowe wylewamy cienko na patelnię i smażymy do momentu, aż boki zaczną się rumienić. Dopiero wtedy przewracamy naleśnik na drugą stronę. Pamiętaj, że naleśniki bez jajek są delikatniejsze niż zwykłe, więc delikatnie je przewracaj.

5. Krok

Podajemy z ulubionym dżemem, owocami, syropem klonowym lub czymkolwiek, co lubisz najbardziej!

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy