REKLAMA

Źródło: Pixabay

Najlepsza wegetariańska kanapka z sałatką z ciecierzycy

Wybierz zdrowszą i bezmięsną alternatywę w postaci tej pysznej kanapki z ciecierzycą. Jest pełna smaków z różnymi warzywami i ciecierzycą, odpowiednia na szybki lunch lub lekką kolację. Ta kanapka z pewnością zaspokoi głód, a jednocześnie okaże się niezwykle smaczna.

REKLAMA

Składniki

porcje
2
  • 1 puszka Ciecierzyca, opłukana i odsączona Dodano do
  • 14 filiżanka majonez Dodano do
  • 1 łyżeczka musztarda Dijon Dodano do
  • 12 Mała czerwona cebula, drobno posiekana Dodano do
  • 1 łodyga Seler naciowy, drobno posiekany Dodano do
  • 2 łyżki stołowe Posiekana świeża pietruszka Dodano do
  • 1 łyżeczka sok z cytryny Dodano do
  • Sól i świeżo zmielony czarny pieprz, do smaku Dodano do
  • 4 plastry Chleba Dodano do
  • Sałata, do serwowania Dodano do
  • Plastry pomidora, do podania Dodano do
REKLAMA

Procedura

25 min.
1. Krok

W misce rozgnieć ciecierzycę, aż uzyska grudkowatą konsystencję.

2. Krok

Do ciecierzycy dodać majonez, musztardę Dijon, czerwoną cebulę, seler, pietruszkę i sok z cytryny. Dobrze wymieszaj, aż składniki dobrze się połączą.

3. Krok

Dopraw mieszankę ciecierzycy solą i pieprzem do smaku.

4. Krok

Opiecz kromki chleba.

5. Krok

Rozłóż dużą ilość mieszanki ciecierzycy na jednej kromce chleba. Dodać sałatę i plasterki pomidora.

6. Krok

Na wierzchu ułożyć drugą kromkę chleba.

7. Krok

Powtórz proces dla drugiej kanapki.

8. Krok

Przekroić kanapki na pół i natychmiast podawać.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2166 przepisy

Zupy i buliony

347 przepisy

Ciasta i desery

1371 przepisy

Dania mięsne

1123 przepisy

Śniadanie

476 przepisy

Kolacja

2027 przepisy

Deser

1524 przepisy

Ciastka

352 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Makaron

240 przepisy