:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/R_-pcjQcXpuMCrxSScyM/e2e4e70546151e996bc292b23c32e4.png "Najlepsza soczysta wegańska szarlotka z kruszonką")
Źródło: eZeePics Studio for iStockPhotos
Najlepsza soczysta wegańska szarlotka z kruszonką
Ta wspaniała wegańska szarlotka to jeden z moich ulubionych przepisów. Ciasto jest wilgotne, słodkie, z piękną chrupiącą skórką i pocieszającym smakiem jabłek i cynamonu. To prosty przepis, ale rezultat jest po prostu oszałamiający. Idealny na sezon jabłkowy lub na każdy dzień, kiedy masz ochotę na pyszny deser do kawy.
Składniki
Ciasto:
- 250 g Mąka
- 150 g Cukier trzcinowy
- 1 łyżeczka proszek do pieczenia
- 1⁄2 łyżeczka sól
- 120 ml olej słonecznikowy
- 100 ml Mleko roślinne (do tego przepisu preferuję mleko migdałowe)
Nadzienie:
- 5 średni rozmiar jabłko
- 1 łyżeczka Cynamon
- 1 Tablespoon Cukier trzcinowy
Na kruszonkę:
- 100 g Mąka
- 50 g Cukier trzcinowy
- 60 g Olej kokosowy (stały)
- 1 łyżeczka Cynamon
Najnowsze ulotki
Procedura
Aby upiec wegańską szarlotkę, najpierw przygotuj nadzienie, obierając, wydrążając gniazda nasienne i krojąc jabłka w cienkie plasterki. Umieść plasterki jabłek w misce i wymieszaj je z cynamonem i cukrem. Odstaw je na bok, aby puściły sok.
Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do pieczenia (ja zawsze używam formy do tarty o średnicy 24 cm), smarując ją odrobiną oleju.
Ciasto: w dużej misce wymieszać mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Następnie dodać olej i mleko roślinne i wszystko dobrze zagnieść. Ciasto powinno być miękkie, ale nie lepkie.
Wciśnij ciasto do przygotowanej formy do pieczenia i uformuj brzeg. Następnie równomiernie rozprowadź nadzienie jabłkowe na cieście.
Przygotowanie kruszonki: Wymieszaj mąkę, cukier i cynamon w misce. Wmieszaj palcami olej kokosowy, aż powstanie kruszonka. Rozłóż kruszonkę równomiernie na nadzieniu jabłkowym.
Piec wegańską szarlotkę w rozgrzanym piekarniku przez około 45 minut lub do momentu, aż kruszonka będzie ładna i złocista. Opcjonalnie posypać cukrem pudrem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1IZOvv9AlyUMC9RBJvzn/90b6ee8e3fec9b371385605c82a92a.png "Podgląd przepisu Pieczona wątróbka wołowa w stylu gospodyni domowej")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4rDwupgSShFktdkmDWIh/8d874eba94c3170bbc1432fdea9970.jpeg "Podgląd przepisu Staropolski przepis na peklowanie szynki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/25lIA6S2gb62kbTZdJSe/08e136c9d11176b42b3ebaf3250999.jpeg "Podgląd przepisu Filet z indyka w sosie własnym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gYtcGxinhnQ2VgCrq0xz/95e7f056d9d48d4fbd23febf74e9dd.jpeg "Podgląd przepisu Wilgotne ciasto z dzemem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/nU-uj8L9arEnmzmPuxXw/fe590dfc7c3e241c3c8033aa1c1a72.jpeg "Podgląd przepisu Kotlet mielony z kapustą kiszoną i pieczarkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/zb8a5vkypjSWJhNqDNKE/b0e5ea80be477d4556867b829c82b6.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiąca pieczeń z udźca wieprzowego")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I6zng9YakqL-TtXwmQh0/8e95a2c2d7d4405a842343714fa800.jpeg "Podgląd przepisu Krem mascarpone z kwaśną śmietaną")
