:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Z9RtcSjPdViMHLVD673K/9401a0908e304d459f56e76f55f789.png "Najlepsza soczysta szarlotka z kremem budyniowym i twarogiem")
Źródło: straga via iStockPhotos
Najlepsza soczysta szarlotka z kremem budyniowym i twarogiem
Po latach pieczenia w rodzinnym gronie nie mogę zaprzeczyć, że szarlotka z kremem budyniowym i twarogiem sprawdza się przy każdej okazji. Połączenie słodkich jabłek, kremowego budyniu i świeżego twarogu jest nie do pobicia i zawsze sprawia przyjemność podczas pieczenia.
Składniki
Ciasto:
- 200 g Mąka
- 100 g cukier
- 125 g masło
- 1 średni jajko
- 1 Szczypta sól
Nadzienie:
- 800 g jabłko
- 1 Opakowanie krem waniliowy w proszku
- 300 g Quark
- 2 jajka
- 100 g cukier
Najnowsze ulotki
Procedura
Aby przygotować szarlotkę z kremem, zaczynamy od ciasta. Wymieszaj mąkę, cukier, masło, jedno jajko i szczyptę soli, aby uzyskać gładkie ciasto. Upewnij się, że masło nie jest zbyt twarde, w przeciwnym razie ciasto będzie kruche. Następnie odstawiamy je do lodówki na około 30 minut.
W międzyczasie obierz jabłka i pokrój je w cienkie plasterki. Tutaj polecam użyć lekko cierpkich jabłek, ponieważ dobrze współgrają ze słodkim puddingiem.
Następnie przygotowujemy nadzienie budyniowe. Aby to zrobić, ugotuj budyń zgodnie z instrukcjami na opakowaniu i pozostaw go do lekkiego ostygnięcia. Teraz wymieszaj twaróg, jajka i cukier w misce przed dodaniem ostudzonego budyniu.
Na koniec dodaj pokrojone jabłka do masy budyniowo-twarogowej i rozprowadź wszystko równomiernie na cieście.
Piecz ciasto w temperaturze 180 stopni (grzanie góra/dół) przez około 55-60 minut. W zależności od piekarnika, czas pieczenia może się różnić, więc należy zwrócić uwagę na złotobrązową powierzchnię ciasta.
Przed podaniem odstaw szarlotkę z kremem i twarogiem do całkowitego ostygnięcia. Dodaj odrobinę śmietany - i idealny kawałek szarlotki jest gotowy!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gc8Cg6KQ2dELVDH9l5Wx/bee9c87a1b576b322e6cfddbfe5589.png "Podgląd przepisu Zupa z dyni jak u babci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/stOcb4N25-SOJpU-gp1C/80180d1fe0cdf8287cb9a1abc11a0e.jpeg "Podgląd przepisu Makaron po florencku z kurczakiem i suszonymi pomidorami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/RxFYm6x8Uf0ujIIb9w1s/716b86d1367146e9869541e2c4b4e7.png "Podgląd przepisu Makaron z krewetkami w sosie śmietanowym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/nU-uj8L9arEnmzmPuxXw/fe590dfc7c3e241c3c8033aa1c1a72.jpeg "Podgląd przepisu Kotlet mielony z kapustą kiszoną i pieczarkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/zb8a5vkypjSWJhNqDNKE/b0e5ea80be477d4556867b829c82b6.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiąca pieczeń z udźca wieprzowego")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/DMxXZg8opivwr6CHirPB/1290717980422a95c412c66143e59e.png "Podgląd przepisu Muffinki do idealne do przedszkola")
