:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Z9RtcSjPdViMHLVD673K/9401a0908e304d459f56e76f55f789.png "Najlepsza soczysta szarlotka z kremem budyniowym i twarogiem")
Źródło: straga via iStockPhotos
Najlepsza soczysta szarlotka z kremem budyniowym i twarogiem
Po latach pieczenia w rodzinnym gronie nie mogę zaprzeczyć, że szarlotka z kremem budyniowym i twarogiem sprawdza się przy każdej okazji. Połączenie słodkich jabłek, kremowego budyniu i świeżego twarogu jest nie do pobicia i zawsze sprawia przyjemność podczas pieczenia.
Składniki
Ciasto:
- 200 g Mąka
- 100 g cukier
- 125 g masło
- 1 średni jajko
- 1 Szczypta sól
Nadzienie:
- 800 g jabłko
- 1 Opakowanie krem waniliowy w proszku
- 300 g Quark
- 2 jajka
- 100 g cukier
Najnowsze ulotki
Procedura
Aby przygotować szarlotkę z kremem, zaczynamy od ciasta. Wymieszaj mąkę, cukier, masło, jedno jajko i szczyptę soli, aby uzyskać gładkie ciasto. Upewnij się, że masło nie jest zbyt twarde, w przeciwnym razie ciasto będzie kruche. Następnie odstawiamy je do lodówki na około 30 minut.
W międzyczasie obierz jabłka i pokrój je w cienkie plasterki. Tutaj polecam użyć lekko cierpkich jabłek, ponieważ dobrze współgrają ze słodkim puddingiem.
Następnie przygotowujemy nadzienie budyniowe. Aby to zrobić, ugotuj budyń zgodnie z instrukcjami na opakowaniu i pozostaw go do lekkiego ostygnięcia. Teraz wymieszaj twaróg, jajka i cukier w misce przed dodaniem ostudzonego budyniu.
Na koniec dodaj pokrojone jabłka do masy budyniowo-twarogowej i rozprowadź wszystko równomiernie na cieście.
Piecz ciasto w temperaturze 180 stopni (grzanie góra/dół) przez około 55-60 minut. W zależności od piekarnika, czas pieczenia może się różnić, więc należy zwrócić uwagę na złotobrązową powierzchnię ciasta.
Przed podaniem odstaw szarlotkę z kremem i twarogiem do całkowitego ostygnięcia. Dodaj odrobinę śmietany - i idealny kawałek szarlotki jest gotowy!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/d4PbPSImzsn7NiemQB8X/0e6d7082df4ae3a882c7653906de19.png "Podgląd przepisu Sernik z borówkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/e-E6zEYG7m7blohSqxwe/7c4da68eefc520df3b4d785a7552cd.png "Podgląd przepisu Drink Schweppes mojito")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/M9n4qOUfX7vL5_0whX75/89367d90f1697d543624ff8acd4cb4.png "Podgląd przepisu Klasyczne fondue mięsne z bulionem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/95HJ5KTdKdntv72oCWtN/4c36643a0f2e0d707634ece06ae669.jpeg "Podgląd przepisu Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5SW3lbq67EQvenTrNubB/c60458bc67b4c9e548ecc533b58d6f.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto marchewkowe bez orzechów")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/7cdsmlbqJE3liWnDAJss/58c98f037b4ffee5bda6a9d5be486c.png "Podgląd przepisu Szwedzka szarlotka po prostu pieczona")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Y1RadRW-nr4PwCcRFgTw/88a6bfdebd2265605072a4e55d4e2c.jpeg "Podgląd przepisu Szybkie ciasto z mascarpone i twarogiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/J2i3ukSmwPP_JHpgp7hR/a8afa5ba6e163303e383fa2182300d.png "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia")
