REKLAMA

Źródło: Pixabay: Wow_Pho

Najdoskonalszy pieczony kurczak

Ten przepis jest ulubionym w naszej rodzinie. Krok po kroku przygotowałem najdoskonalszego pieczonego kurczaka i chciałbym się nim z wami podzielić.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • Kurczak smażony w jednym Dodano do
  • 4 łyżka stołowa oliwa z oliwek Dodano do
  • 1 łyżeczka sól Dodano do
  • 12 łyżeczka Mielony czarny pieprz Dodano do
  • 12 łyżeczka Rozmaryn Dodano do
  • 12 łyżeczka Tymianek Dodano do
  • 2 duży Ząbek czosnku (zmiażdżony) Dodano do
  • 1 pomarańczowy (pokroić w plasterki) Dodano do
  • 50 g masło Dodano do
REKLAMA

Procedura

80 min.
1. Krok

Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza. Umieść kurczaka na blasze do pieczenia.

2. Krok

Wymieszaj oliwę z oliwek, sól, pieprz, rozmaryn, tymianek i czosnek i dokładnie obtocz kurczaka.

3. Krok

Zalecam pozostawienie kurczaka na co najmniej 10-15 minut pomiędzy pieczeniami. Zaufaj mi, warto.

4. Krok

Gotować kurczaka przez 50 minut w pierwszej turze.

5. Krok

Nie przesadzaj z przyprawami do smażonego kurczaka. Użyj tylko tyle, aby wzmocnić smak, ale go nie przytłoczyć.

6. Krok

Aby podać, przekrój kurczaka na pół i po wyjęciu z piekarnika skrop roztopionym masłem.

7. Krok

Kurczak jest najlepszy, gdy jest jeszcze ciepły, więc nie pozwól mu siedzieć na talerzu zbyt długo.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy