Źródło: FB: 1000 pomysłów na obiad i nie tylko
Nadziewane kajzerki
Przepis na nadziewane kajzerki to jedno z moich ulubionych dań na szybki lunch lub kolację. Zawsze wychodzą pyszne, a ich przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Szczególnie polecam je osobom, które lubią eksperymentować z różnymi smakami - można je napełnić praktycznie wszystkim, co mamy pod ręką. Dodatkowo, są to idealne przekąski na imprezy lub pikniki.
Składniki
- 4 bułki kajzerki
- 200 g szynki
- 200 g sera żółtego
- sól
- pieprz
- papryka do smaku
- 4 łyżki masła.
Najnowsze ulotki
Procedura
Na początek przerabiam bułki kajzerki - wycinam wierzch i wydrążam środek, zachowując jednak boki i dno, aby stworzyć swoiste \łódki\ Drążenie bułek najlepiej robić łyżką, ale starajmy się zachować solidność bułek - nie powinny się przebić.
W między czasie, przejść do farszu. Szynkę i ser żółty kroję w małe kostki. Wszystko mieszam w misce, doprawiam solą, pieprzem i papryką, a potem dzielę równo między bułki.
Tak przygotowane bułki układam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Każdą bułkę smaruję masłem (z wierzchu i od środka). Wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piekę około 20 minut. Po tym czasie, kiedy bułki są już z wierzchu rumiane, wyjmuję je z piekarnika.