Źródło: Freepik
Musztardowy sos sałatkowy Lemon Dijon Vinaigrette
Nasz pikantny Lemon Mustard Vinaigrette to orzeźwiający, łatwy w przygotowaniu dressing, który wzbogaci każdą sałatkę warzywną lub grillowane mięso. Ten domowy dressing łączy w sobie pikantne smaki świeżych cytryn z ostrą musztardą Dijon, doskonale zbalansowaną słodyczą miodu. Nie zawiera konserwantów ani sztucznych składników, dzięki czemu jest lekki, zdrowy i przepyszny.
Składniki
- Sok z jednej dużej cytryny
- 1⁄2 filiżanka Oliwy z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia
- 2 łyżki stołowe musztarda Dijon
- 2 łyżki Miód
- 1 pod Czosnek, mielony
- sól i pieprz do smaku
Najnowsze ulotki
Procedura
Zacznij od wyciśnięcia soku z cytryny do małej miseczki.
Dodaj musztardę Dijon, miód i mielony czosnek do miski z sokiem z cytryny.
Podczas ubijania powoli wlewaj oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia. Pomoże to zemulgować winegret, tworząc gładką i gęstą konsystencję.
Na koniec dopraw solą i pieprzem do smaku. Ponownie wymieszać, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
Lemon Mustard Vinaigrette jest gotowy! Skrop nim swoje ulubione sałatki, warzywa lub grillowane mięsa i ciesz się smakiem!