REKLAMA
Miniplacki z cukinii z mąki pełnoziarnistej
Zdrowsza i łatwiejsza wersja klasycznych placków
REKLAMA
Składniki
porcje
10
- 200 g mąka orkiszowa razowa
- 300 g Otarty cukinia odsączony
- 2 szt jajko
- 6 łyżka stołowa woda
- 3 szt zgnieciony ząbek czosnku
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
30 min.
1. Krok
Mieszamy razem startą cukinię, mąkę, jajko, wodę, przeciśnięty czosnek, sól, czarny pieprz i mieszamy ciasto.
2. Krok
Z gotowego ciasta formujemy małe placki i smażymy na patelni z olejem (dla łatwiejszej wersji możemy formować małe placki na blasze, którą wykładamy papierem do pieczenia i zapiekamy w piekarniku).