Mini serniczki w kubeczkach
Te urocze mini desery w kubeczkach są idealne na imprezy lub spotkania ze znajomymi. Możesz wybrać spośród trzech różnych smaków, aby zadowolić wszelkie gusta. Przygotowanie ich jest bardzo pro i będą wyglądać pięknie na stole.
Składniki
- 200 g herbatników
- 80 g masła, roztopionego
- 400 g serka mascarpone
- 200 ml śmietany kremówki
- 100 g cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Świeże owoce lub dżem do dekoracji
Najnowsze ulotki
Procedura
Rozgnieć herbatniki w misce na drobne kruszonki.
2. Dodaj roztopione masło do kruszonek i wymieszaj, aż składniki się połączą.
3. Przygotuj kubeczki i równomiernie rozłóż masę z herbatników na dnie każdego kubeczka. Lekko dociskaj kruszonki.
4. W osobnej misce wymieszaj ser mascarpone, śmietanę kremówkę, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż składniki się połączą i uzyskasz gładką masę serową.
5. Przełóż masę serową do kubeczków, nałożąc ją na warstwę herbatnikową.
6. Schłodź mini serniczki w lodówce przez co najmniej 2 godziny.
7. Przed podaniem udekoruj mini serniczki świeżymi owocami lub dżemem.