Mięsne risotto

Źródło: IgorDutina from Canva

Mięsne risotto

Name: Mięsne risotto
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g kurczak; 2 kubki Ryż arborio; 1 szt The Onion; 4 goździki Czosnek; 150 ml białe wino wytrawne; 1 l Rosół z kurczaka; 2 łyżka stołowa Oliwa z oliwek; 50 g Parmezan; Sól i czarny pieprz

Iwa

Przepis na risotto z mięsem z kurczaka, które nadaje się na obiad lub kolację.

REKLAMA

Składniki

porcje

400 g kurczak Dodano do
2 kubki Ryż arborio Dodano do
1 szt The Onion Dodano do
4 goździki Czosnek Dodano do
150 ml białe wino wytrawne Dodano do
1 l Rosół z kurczaka Dodano do
2 łyżka stołowa Oliwa z oliwek Dodano do
50 g Parmezan Dodano do
Sól i czarny pieprz Dodano do

Najnowsze ulotki

Pozostałe dni: 6

REKLAMA

Procedura

45 min.

1. Krok

Cebulę i czosnek oczyścić i drobno posiekać. Oczyść kurczaka i pokrój na małe kawałki.

2. Krok

Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek, dodać mięso i usmażyć je. Wyjąć i odstawić na bok.

3. Krok

Dodaj cebulę, czosnek i podsmaż je na złoty kolor.

4. Krok

Następnie dodaj ryż i podsmaż go w szklance. Zalej ryż winem i poczekaj, aż odparuje.

5. Krok

Następnie dodaj mięso do ryżu, zalej bulionem i gotuj pod przykryciem przez 15-20 minut, aż ryż będzie miękki, od czasu do czasu mieszając.

6. Krok

Na koniec dodaj starty parmezan do risotto, dopraw solą i pieprzem i dobrze wymieszaj.

3 października 2023

Reels

Nowy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Ulubione przepisy

Prosta torta dla dzieci

Upieczony Stutenkerl lub Weckmann

Stutenkerl, znany również jako Weckmann, to tradycyjny wypiek, którym delektujemy się w okresie Bożego Narodzenia w Niemczech. Zwłaszcza w mojej rodzinie to pyszne ciasto drożdżowe jest absolutną koniecznością w okresie Bożego Narodzenia. Dzięki pięknie wyrzeźbionej twarzy i fajce jako akcesorium, Stutenkerl jest nie tylko pobłażliwym ciastkiem, ale także przyciąga wzrok.

skatulkavkuchyni

Pełnoziarnisty bagel

Upiecz to smaczne, szybkie i zdrowe domowe pieczywo. Inspiracji do zdrowego i smacznego śniadania nigdy za wiele.

skatulkavkuchyni

Pieczona wątróbka wołowa w stylu gospodyni domowej

Jednym z moich absolutnie ulubionych przepisów i klasykiem kuchni niemieckiej jest pieczona wątróbka wołowa. Przygotowuję to danie we własnej kuchni od lat i z czasem wprowadziłem drobne poprawki, aby je udoskonalić. Bardzo się cieszę, że mogę podzielić się nim z wami tutaj.

Wilgotne ciasto z dzemem

Ciasto jest idealne dla fanów słodkości. Mnóstwo aromatycznej konfitury, wilgotne ciasto i ciężka, czekoladowa polewa to idealna kombinacja. Doskonałe na podwieczorek lub na deser po obiedzie.

Jabłkowe naleśniki

Krok 0 przygotowania: Wszystkie składniki mieszamy i smażymy naleśniki na patelni posmarowanej olejem z obu stron.

Przygotuj własne owoce w czekoladzie

Te czekoladowe owoce to spełnienie marzeń wszystkich miłośników czekolady i owoców. Po raz pierwszy przygotowałam ten przepis kilka lat temu, kiedy szukałam lekkiego, ale słodkiego i czekoladowego deseru. Od tego czasu są one zdecydowanym faworytem na moich przyjęciach i absolutnym hitem wśród moich gości.

Szybkie ciasto z mascarpone i twarogiem

Pyszny orzeźwiający sernik z mascarpone i owocami.