REKLAMA
Źródło: amareto from Getty Images
Makaron z sosem pomodoro
Makaron z sosem pomodoro to jedno z moich ulubionych dań. Lubię gotować je na kolację, ponieważ ich przygotowanie zajmuje tylko 30 minut.
REKLAMA
Składniki
porcje
4
- 400 g Makaron
- 400 g Pomidory w puszce
- 2 goździki Czosnek
- 1 kawałek The Onion
- 1 łyżeczka Cukier
- oliwa z oliwek
- Sól i czarny pieprz
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
30 min.
1. Krok
W rondlu ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Zawsze zalecam dodanie odrobiny soli do wrzącej wody.
2. Krok
W międzyczasie rozgrzać oliwę na patelni, dodać posiekaną cebulę i czosnek. Podsmaż wszystko razem.
3. Krok
Rozgniatam pomidory łyżką, gdy są jeszcze w puszce. W ten sposób zawsze uzyskuję lepszą konsystencję sosu.
4. Krok
Następnie dodaj na patelnię pomidory z puszki, cukier, sól i pieprz. Dusić sos przez około 10-15 minut.
5. Krok
Na koniec wmieszaj makaron do sosu, wymieszaj wszystko razem i natychmiast podawaj. Makaron jest zawsze najlepszy gorący.