REKLAMA

Źródło: Joshua Resnick from Canva

Makaron z klopsikami

Przepis na doskonały włoski makaron z klopsikami.

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 500 g Mielona wołowina Dodano do
  • 1 szt jajko Dodano do
  • 100 g Bułka tarta Dodano do
  • 2 goździki Czosnek Dodano do
  • 1 łyżka Sole Dodano do
  • 1 łyżka Mielony czarny pieprz Dodano do
  • 1 Łyżka Masło Dodano do
  • 1 szt The Onion Dodano do
  • 400 g Makaron Dodano do
  • 500 g Przecier pomidorowy Dodano do
  • bazylia Dodano do
  • Tarty parmezan do podania Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

Najpierw przygotuj klopsiki, ponieważ muszą one trochę odpocząć. Dodaj do miski mięso mielone, jajko, bułkę tartą, zmiażdżony czosnek, sól i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj i uformuj klopsiki.

2. Krok

Roztop masło na patelni i dodaj klopsiki. Smażyć je ze wszystkich stron na złoty kolor, a następnie odstawić na bok.

3. Krok

Na tej samej patelni podsmażyć posiekaną cebulę.

4. Krok

Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu - al dente.

5. Krok

Dodaj przecier pomidorowy do cebuli i gotuj na wolnym ogniu. Następnie dodać klopsiki i dusić jeszcze przez około 10 minut.

6. Krok

Makaron wymieszać z klopsikami i sosem, podawać posypany bazylią i parmezanem.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy