:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/K5uaMwmLc-JA4E2LF1CM/cd1b2914a9d958e235c3ef200aacf6.png "Leczo z cukinii, papryki i kiełbasy")
Leczo z cukinii, papryki i kiełbasy
Leczo z cukinii, papryki i kiełbasy to sycące danie pełne smaku i aromatu. Możesz również eksperymentować z dodatkami, takimi jak świeże zioła, np. posiekana natka pietruszki lub bazylii, aby wzbogacić smak dania. Smacznego!
Składniki
- 2 cukinie
- 2 czerwone papryki, pokrojone w paski
- 1 cebula
- 300 g kiełbasy, pokrojonej w plasterki
- 400 g pomidorów krojonych z puszki
- 1 Łyżka koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
- 1⁄2 łyżeczki suszonego oregano
- 1⁄2 łyżeczki suszonego tymianku
- sól i pieprz do smaku
- Olej do smażenia
Najnowsze ulotki
Procedura
W dużym rondlu lub głębokiej patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
Dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Smaż, aż staną się miękkie i lekko złociste.
Dodaj pokrojoną cukinię, paprykę i kiełbasę do rondla. Smaż przez kilka minut, aż warzywa zmiękną nieco, a kiełbasa lekko się zrumieni.
Dodaj koncentrat pomidorowy, słodką paprykę w proszku, suszone zioła (oregano, tymianek) oraz sól i pieprz do smaku. Dobrze wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Dodaj pomidory krojone z puszki wraz z sokiem. Mieszaj i doprowadź do wrzenia.
Zmniejsz ogień i gotuj leczo na wolnym ogniu przez około 15-20 minut, aż warzywa będą miękkie, a smaki się przegryzą.
Sprawdź i dostosuj przyprawy według własnego gustu, jeśli jest taka potrzeba.
Podawaj leczo z cukinii, papryki i kiełbasy na ciepło jako samodzielne danie. Możesz je podać z pieczywem lub ryżem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/e-E6zEYG7m7blohSqxwe/7c4da68eefc520df3b4d785a7552cd.png "Podgląd przepisu Drink Schweppes mojito")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Gr-5JUgamL87fsZTk1fG/2c923661669b2f2f842f8151b17b3c.png "Podgląd przepisu Proste, szybkie kulki jabłkowe przygotowane w 30 minut")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/a6fYiy9arvJWiSxxPSGA/fd72a6f858b50e0d453f8f6d64df6e.jpeg "Podgląd przepisu Muffinki orzechowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YX9ONcDNSBLlYYIyQXqD/4bd83bc591679ad15215f986b7d381.jpeg "Podgląd przepisu Czosnkowa kremowa zupa bez ziemniaków")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_tWc1oc87tQdI6b63dlQ/9fca126728140de43d2b3a439eb844.jpg "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/D6cd4n8V4oGVHvwDp3oI/599d3d7c1111db38e7bb23ff7a9852.jpeg "Podgląd przepisu Sernik z jagodami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YJCIwzIGiFEbrgMKem_1/ba91b1b434d1903654d167812c2ab0.png "Podgląd przepisu Makaron z sosem śmietanowo-paprykowym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/95HJ5KTdKdntv72oCWtN/4c36643a0f2e0d707634ece06ae669.jpeg "Podgląd przepisu Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku")
