:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/K5uaMwmLc-JA4E2LF1CM/cd1b2914a9d958e235c3ef200aacf6.png "Leczo z cukinii, papryki i kiełbasy")
Leczo z cukinii, papryki i kiełbasy
Leczo z cukinii, papryki i kiełbasy to sycące danie pełne smaku i aromatu. Możesz również eksperymentować z dodatkami, takimi jak świeże zioła, np. posiekana natka pietruszki lub bazylii, aby wzbogacić smak dania. Smacznego!
Składniki
- 2 cukinie
- 2 czerwone papryki, pokrojone w paski
- 1 cebula
- 300 g kiełbasy, pokrojonej w plasterki
- 400 g pomidorów krojonych z puszki
- 1 Łyżka koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
- 1⁄2 łyżeczki suszonego oregano
- 1⁄2 łyżeczki suszonego tymianku
- sól i pieprz do smaku
- Olej do smażenia
Najnowsze ulotki
Procedura
W dużym rondlu lub głębokiej patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
Dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Smaż, aż staną się miękkie i lekko złociste.
Dodaj pokrojoną cukinię, paprykę i kiełbasę do rondla. Smaż przez kilka minut, aż warzywa zmiękną nieco, a kiełbasa lekko się zrumieni.
Dodaj koncentrat pomidorowy, słodką paprykę w proszku, suszone zioła (oregano, tymianek) oraz sól i pieprz do smaku. Dobrze wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Dodaj pomidory krojone z puszki wraz z sokiem. Mieszaj i doprowadź do wrzenia.
Zmniejsz ogień i gotuj leczo na wolnym ogniu przez około 15-20 minut, aż warzywa będą miękkie, a smaki się przegryzą.
Sprawdź i dostosuj przyprawy według własnego gustu, jeśli jest taka potrzeba.
Podawaj leczo z cukinii, papryki i kiełbasy na ciepło jako samodzielne danie. Możesz je podać z pieczywem lub ryżem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/stOcb4N25-SOJpU-gp1C/80180d1fe0cdf8287cb9a1abc11a0e.jpeg "Podgląd przepisu Makaron po florencku z kurczakiem i suszonymi pomidorami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gYtcGxinhnQ2VgCrq0xz/95e7f056d9d48d4fbd23febf74e9dd.jpeg "Podgląd przepisu Wilgotne ciasto z dzemem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-mu__d_CQcy5yAYkkOT/6d00b37f1316208eecb5add7032db3.png "Podgląd przepisu Sos z porto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/PFsxAKdlKcJuGeBCzIWp/d994f831fbdad2e1e6264161198822.jpeg "Podgląd przepisu Słodkie ciasto dyniowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/jmS9Gg4fbcqXqBWEDreU/35bc408ec4bebf36d41340e0758592.jpeg "Podgląd przepisu Rolls z twarożkiem, jajecznicą i warzywami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/95HJ5KTdKdntv72oCWtN/4c36643a0f2e0d707634ece06ae669.jpeg "Podgląd przepisu Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1IZOvv9AlyUMC9RBJvzn/90b6ee8e3fec9b371385605c82a92a.png "Podgląd przepisu Pieczona wątróbka wołowa w stylu gospodyni domowej")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/DMxXZg8opivwr6CHirPB/1290717980422a95c412c66143e59e.png "Podgląd przepisu Muffinki do idealne do przedszkola")
