:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/iA4XCcE6fO7e2MWt6tOz/df1a954921ad216eaa33ae0509f068.jpeg "Łatwy przepis na domową marynatę do kotletów jagnięcych")
Łatwy przepis na domową marynatę do kotletów jagnięcych
Ten prosty przepis uczy, jak przygotować najlepszą domową marynatę do kotletów jagnięcych. Nie przegap tego!
Składniki
Składniki
- 5 Kotlety jagnięce
Marynata w stylu indyjskim
- 4 łyżki stołowe Twaróg lub jogurt
- 1 łyżka stołowa Musztarda
- 1 łyżka stołowa Garam masala w proszku
- 1 łyżka stołowa Kurkuma w proszku
- 1 łyżka stołowa Czerwone chili w proszku
- 4 łyżki stołowe Pasta imbirowo czosnkowa
- sól
- 1⁄2 filiżanka Drobno posiekana mięta
- 1⁄2 filiżanka Drobno posiekana kolendra
Dekoracja
- czerwona cebula
- Kolendra
- imbir
- cytryna
Najnowsze ulotki
Procedura
Umyj i osusz kotlety. Usuń nadmiar tłuszczu z kotletów.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/iA4XCcE6fO7e2MWt6tOz/d40ae1872c4a080793647cb2e51785.jpeg "Łatwy przepis na domową marynatę do kotletów jagnięcych - etap przygotowania 1")
Źródło: YouTube
Zmiażdżyć imbir i czosnek na grubą pastę. Wymieszaj czerwone chili w proszku z olejem i przygotuj olej chili. Wymieszać z pastą imbirowo-czosnkową, jogurtem, przyprawą garam masala, kurkumą w proszku i solą. Dodać miętę i kolendrę i dobrze wymieszać.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/iA4XCcE6fO7e2MWt6tOz/8886bc9a487914bf52fa0bec181d34.jpeg "Łatwy przepis na domową marynatę do kotletów jagnięcych - etap przygotowania 1")
Źródło: YouTube
Posmaruj kotlety jagnięce marynatą. Posmarować kotlety jagnięce z obu stron. Marynować przez 2-4 godziny lub przez noc.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/iA4XCcE6fO7e2MWt6tOz/27615132aefa5a1dc897a5d18c74c9.jpeg "Łatwy przepis na domową marynatę do kotletów jagnięcych - etap przygotowania 1")
Źródło: YouTube
Rozgrzej grill i posmaruj go olejem spożywczym. Po rozgrzaniu ułożyć marynowane kotlety jagnięce jeden obok drugiego. Trzymać na dużym ogniu przez około 3-5 minut, aby uzyskać ślady grillowania.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/iA4XCcE6fO7e2MWt6tOz/7fc4a6323a37634a8c39470915ed5a.jpeg "Łatwy przepis na domową marynatę do kotletów jagnięcych - etap przygotowania 1")
Źródło: YouTube
Obróć je na drugą stronę i kontynuuj to samo po drugiej stronie. Kontynuuj polewanie pozostałą marynatą i olejem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/iA4XCcE6fO7e2MWt6tOz/549362ade48873d436aba4db6b75a8.jpeg "Łatwy przepis na domową marynatę do kotletów jagnięcych - etap przygotowania 1")
Źródło: YouTube
Zmniejszyć ogień do średniego i ponownie obrócić kotlety jagnięce, aby smażyć je przez kolejne 4-5 minut z każdej strony.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/iA4XCcE6fO7e2MWt6tOz/2c26bb097f60644b8ae1cbd65f2727.jpeg "Łatwy przepis na domową marynatę do kotletów jagnięcych - etap przygotowania 1")
Źródło: YouTube
Po ugotowaniu wyłożyć na talerz i posypać dodatkami. Podawać z chutneyem z kolendry. Smacznego!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/iA4XCcE6fO7e2MWt6tOz/fe7cc55e8e089be0a1c4ece500105d.jpeg "Łatwy przepis na domową marynatę do kotletów jagnięcych - etap przygotowania 1")
Źródło: YouTube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MPjNgawRpvTXTlfhCU59/575ca79dab6b2b51c83b7d0c7ac3a7.png "Podgląd przepisu Scaloppine al Limone (eskalopki cielęce z cytryną)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/P4dPwUcksKEGaxUrp5TL/8da0cc78be2674e78180ee002d7cbf.jpeg "Podgląd przepisu Okrągły sernik")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/JYgH29yGYrkO_S2p9RLY/cce47c8a4e2afe5ca70f49ce9bd09a.jpeg "Podgląd przepisu Duszona cielęcina na warzywach")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-mu__d_CQcy5yAYkkOT/6d00b37f1316208eecb5add7032db3.png "Podgląd przepisu Sos z porto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Y1RadRW-nr4PwCcRFgTw/88a6bfdebd2265605072a4e55d4e2c.jpeg "Podgląd przepisu Szybkie ciasto z mascarpone i twarogiem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5SW3lbq67EQvenTrNubB/c60458bc67b4c9e548ecc533b58d6f.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto marchewkowe bez orzechów")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1IZOvv9AlyUMC9RBJvzn/90b6ee8e3fec9b371385605c82a92a.png "Podgląd przepisu Pieczona wątróbka wołowa w stylu gospodyni domowej")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/d4PbPSImzsn7NiemQB8X/0e6d7082df4ae3a882c7653906de19.png "Podgląd przepisu Sernik z borówkami")
