REKLAMA

Kurczak z pieczarkami

Przepis dla niewymagających

REKLAMA

Składniki

porcje
2
  • 300 g Tekst: kuda grudi Dodano do
  • 300 g pieczarki Dodano do
  • 1 Średni The Onion Dodano do
  • 150 ml śmietana kremówka Dodano do
  • olej Dodano do
  • Sól Dodano do
  • Czarne pieprz Dodano do
  • ziemia Narzędzia Dodano do
  • Czosnkowe przyprawy Dodano do
  • 400 ml Rosół bulion Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

Mięso kroimy na małe kawałki, solimy i pieprzymy. Dodajemy olej i mieszamy.

2. Krok

Co jakiś czas mieszamy na patelni do zrumienienia (nie dodajemy więcej oleju). Gdy skończymy, usuwamy z patelni.

3. Krok

Następnie przygotowujemy pieczarki do pieczenia mięsa. Dobrze je czyścimy i kroimy na większe kawałki. Dodajemy olej do patelni i podsmażamy pieczarki. Po około dwóch minutach dodajemy drobno posiekaną cebulę i smażymy razem jeszcze chwilę. Doprawiamy mielonym kminkiem, dodajemy sól, czarny pieprz, czosnkowy pieprz, zalewamy bulionem i gotujemy na średnim ogniu przez 10-15 minut.

4. Krok

Dodajemy śmietanę kremową i pozwalamy zgęstnieć. Do gotowego sosu dodajemy na koniec już upieczone mięso i mieszamy.

5. Krok

Podajemy z ryżem lub puree ziemniaczanym.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Dania mięsne

1105 przepisy

Ciastka

347 przepisy

Kolacja

2009 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Ciasta

378 przepisy

Bez pieczenia

182 przepisy

Śniadanie

465 przepisy

Obiad

2153 przepisy

Deser

1518 przepisy