REKLAMA
Źródło: Youtube
Kruche ciasto z rabarbarem
Doskonałe ciasto przygotowane z rabarbaru i smaczną posypką.
REKLAMA
Składniki
porcje
10
Składniki
- 150 g cukier kryształ
- 2 szt duże jajka
- 125 g zmiękczone masło
- 160 g mąka samozbrylająca
- 6 g proszek do pieczenia
- rabarbar
Posypka
- 75 g zmiękczone masło
- 100 g cukier kryształ
- 1 szt cukier waniliowy
- 125 g mąka samozbrylająca
Najnowsze ulotki
REKLAMA
Procedura
50 min.
1. Krok
W misce ubijamy cukier z masłem.
2. Krok
Do masła dodajemy jajka.
3. Krok
W drugiej misce mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia.
4. Krok
Często tłumaczymy na tłustą formę i dokładnie ją wygładzamy.
5. Krok
Rabarbar kroimy na kostki i układamy na cieście.
6. Krok
Pozypka W misce mieszamy masło z cukrem kryształowym, mąką i cukrem waniliowym. Rękami ugniatamy masę, tworząc pozypkę, którą posypujemy placek z rabarbarem.
7. Krok
Na wierzch posypki kładziemy ponownie pokrojonego rabarbaru.
8. Krok
Tak przygotowany placek z rabarbarem pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 40 minut.