:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/52xQpGxoQzs78aqzrQ7_/f4feb42669338cf4c9ee62de6114d3.png "Kawałki dyni z piekarnika")
Źródło: margouillatphotos by Getty Images
Kawałki dyni z piekarnika
Nauczyłam się tego wspaniałego przepisu na pieczone w piekarniku kawałki dyni od mojej babci i robię je od lat, zwłaszcza jesienią, kiedy dynie są w sezonie. Jest łatwy w przygotowaniu, wegetariański i niesamowicie pyszny. Można je podawać jako danie główne lub jako dodatek do mięsa lub ryby, w zależności od preferencji.
Składniki
- 1 duży Hokkaido lub dynia piżmowa
- 2 Tablespoon oliwa z oliwek
- sól i pieprz do smaku
- 2 ząbek czosnku
- świeże gałązki rozmarynu
- Opcjonalnie: ser feta do posypania
Najnowsze ulotki
Procedura
Aby przygotować przepis na kawałki dyni, rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza. W międzyczasie umyj dynię, przekrój ją na pół, usuń pestki i pokrój na kawałki. Z mojego doświadczenia wynika, że ważne jest, aby używać ostrych noży do łatwiejszego krojenia dyni.
Umieść kawałki dyni w dużej misce, dodaj oliwę z oliwek i dobrze wymieszaj. Posyp obficie solą i pieprzem. Dobrze wymieszaj, aż wszystkie kawałki dyni będą równomiernie przyprawione. Zalecam użycie naprawdę dobrej jakości oliwy z oliwek, ponieważ wydobywa ona smak dyni.
Obierz ząbki czosnku i pokrój w cienkie plasterki. Umyć gałązki rozmarynu i osuszyć. Posypać nimi kawałki dyni.
Następnie rozłóż przyprawione kawałki dyni na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz w piekarniku przez około 40-45 minut, aż dynia będzie miękka i lekko zarumieniona.
W razie potrzeby można posypać upieczone kawałki dyni drobno posiekanym serem feta. Nadaje to potrawie dodatkowego smaku. Nadaje się jako dodatek lub wegetariańskie danie główne.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YJCIwzIGiFEbrgMKem_1/ba91b1b434d1903654d167812c2ab0.png "Podgląd przepisu Makaron z sosem śmietanowo-paprykowym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AxoEwz_z7bM6O97-8S7p/f95654fa529dc530309a66525fa73d.png "Podgląd przepisu Chleb na drożdżach z 1 kg mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/95HJ5KTdKdntv72oCWtN/4c36643a0f2e0d707634ece06ae669.jpeg "Podgląd przepisu Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5SW3lbq67EQvenTrNubB/c60458bc67b4c9e548ecc533b58d6f.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto marchewkowe bez orzechów")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/dnNGJ6_3Ry4amyihbBXh/7b35144d126d5e9f5c77fd35adf929.jpeg "Podgląd przepisu Käsefondue bez alkoholu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/kGIHdO1j72Tclr2Tpjsz/cb366840ef7f36713fd3badf33db88.jpeg "Podgląd przepisu Tradycyjny klasyczny placek z wołowiną Aussie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YX9ONcDNSBLlYYIyQXqD/4bd83bc591679ad15215f986b7d381.jpeg "Podgląd przepisu Czosnkowa kremowa zupa bez ziemniaków")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Auxvmnj6YN9fsaKbr2ap/f782f6ab7360ed721fdcb504e24d61.jpeg "Podgląd przepisu Bułeczki z truskawkami")
