REKLAMA

Kanapka Philly cheesesteak

Oto przepis na tradycyjnego Philly Cheesesteaka, popularną amerykańską kanapkę z kawałkami wołowiny, cebulą i serem:

REKLAMA

Składniki

porcje
4
  • 500 g plastrów wołowiny (np. rostbef lub antrykot), pokrojonych na cienkie paski Dodano do
  • 2 duży cebule, pokrojone w cienkie plasterki Dodano do
  • 4 bułki do kanapek typu hoagie lub podłużne bułki do hot dogów Dodano do
  • 200 g startego żółtego sera (preferowany jest ser provolone lub amerykański) Dodano do
  • 2 łyżki masla Dodano do
  • sól i pieprz do smaku Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i roztop masło.

2. Krok

Dodaj pokrojone cebule do patelni i smaż, mieszając od czasu do czasu, aż staną się miękkie i lekko złociste. Przenieś cebule na talerz.

3. Krok

W tej samej patelni dodaj pokrojoną wołowinę. Smaż ją na średnim ogniu, mieszając, aż mięso będzie delikatne i lekko zarumienione. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

4. Krok

Podziel bułki na pół na długość, ale nie odcinaj całkowicie. Możesz również delikatnie wydrążyć miąższ z bułek, aby stworzyć miejsce na nadzienie.

5. Krok

Włóż starty ser na dno każdej bułki. Następnie równomiernie rozłóż pokrojoną wołowinę na serze.

6. Krok

Przenieś kanapki do nagrzanego piekarnika lub pod grilla na kilka minut, aż ser się roztopi.

7. Krok

Wyjmij kanapki z piekarnika lub grilla. Dodaj uprzednio usmażone cebule na wierzch mięsa.

8. Krok

Philly Cheesesteak jest gotowy do podania! Możesz podać go z ulubionymi dodatkami, takimi jak marynowane papryczki, ketchup, majonez czy ogórki konserwowe.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2166 przepisy

Zupy i buliony

347 przepisy

Ciasta i desery

1371 przepisy

Dania mięsne

1123 przepisy

Śniadanie

476 przepisy

Kolacja

2027 przepisy

Deser

1524 przepisy

Ciastka

352 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Makaron

240 przepisy