REKLAMA

Źródło: Pixabay

Idealne, proste i bogate ciasteczka z ciemnej czekolady

Te ciasteczka z ciemnej czekolady są bogate, potężne i dekadencko pyszne. Z lekko chrupiącą powierzchnią zewnętrzną i miękkim, ciągnącym się wnętrzem, są najlepszym przysmakiem dla każdego miłośnika czekolady. Idealne na święta, na prezent lub jako prosty deser na zakończenie posiłku.

REKLAMA

Składniki

porcje
24
  • 2 filiżanki Mąka uniwersalna Dodano do
  • 14 filiżanka Ciemne kakao w proszku Dodano do
  • 1 łyżeczka proszek do pieczenia Dodano do
  • 1 łyżeczka sól Dodano do
  • 1 filiżanka Niesolone masło, temperatura pokojowa Dodano do
  • 112 filiżanka Granulowany Dodano do
  • 2 duże jajka Dodano do
  • 1 łyżeczka Ekstrakt waniliowy Dodano do
  • 2 filiżanki Chipsy z ciemnej czekolady Dodano do
  • 1 filiżanka Posiekane orzechy (opcjonalnie) Dodano do
REKLAMA

Procedura

45 min.
1. Krok

Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Wyłóż dwie blachy do pieczenia papierem do pieczenia.

2. Krok

W średniej misce wymieszaj mąkę, ciemne kakao w proszku, sodę oczyszczoną i sól.

3. Krok

Za pomocą miksera elektrycznego ubij masło i cukier na kremową masę. Dodawać jajka, jedno po drugim, a następnie ekstrakt waniliowy. Ubijać, aż składniki dobrze się połączą.

4. Krok

Stopniowo dodawać suche składniki do kremowej masy i mieszać aż do połączenia. Nie mieszać nadmiernie.

5. Krok

Wymieszaj z wiórkami gorzkiej czekolady i orzechami (jeśli używasz).

6. Krok

Za pomocą łyżki do ciastek lub łyżki stołowej upuść ciasto na przygotowane blachy do pieczenia, rozmieszczając każde ciasteczko w odległości 2 cali od siebie.

7. Krok

Piec przez 10 do 12 minut lub do momentu, gdy brzegi będą chrupiące, ale środek nadal miękki.

8. Krok

Pozostaw ciasteczka do ostygnięcia na blasze przez 5 minut, a następnie przenieś je na kratkę do całkowitego ostygnięcia.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy