REKLAMA

Źródło: Pexels

Gyros

Gyros to danie kuchni greckiej, składa się z pieczonej karkówki, schabu lub kurczaka. Jest to danie, które często jest podawane w specjalnych bułkach pita z różnymi dodatkami.

REKLAMA
Co dziś ugotujesz? 10 wspaniałych przepisów na obiady i kolacje

Przepis można znaleźć w tym artykule

Co dziś ugotujesz? 10 wspaniałych przepisów na obiady i kolacje

Składniki

porcje
5
  • 1 kg kurczaka pokrojonego w paski Dodano do
  • 2 ząbki czosnku Dodano do
  • 2 łyżki oliwy z oliwek Dodano do
  • 2 łyżki soku z cytryny Dodano do
  • 2 łyżeczki oregano Dodano do
  • 1 łyżeczka tymianku Dodano do
  • 1 łyżeczka soli i pieprzu Dodano do
  • 12 kg jogurtu naturalnego Dodano do
  • 12 główki czosnku Dodano do
  • posiekanego Dodano do
  • 14 kubka posiekanej młodej cebuli Dodano do
  • 14 kubka posiekanej ogórka Dodano do
  • 1 łyżka soku z cytryny Dodano do
  • 1 łyżka posiekanej mięty Dodano do
  • sól i pieprz Dodano do
  • 5 bułek pita Dodano do
REKLAMA

Procedura

40 min.
1. Krok

W dużej misce wymieszaj mięso, czosnek, oliwę z oliwek, sok z cytryny, oregano, tymianek, sól i pieprz.

2. Krok

Nałóż mięso na rożen i piecz na grillu lub na patelni na średnim ogniu, aż będzie rumiane.

3. Krok

W międzyczasie, przygotuj sos tzatziki. W misce wymieszaj jogurt, czosnek, cebulę, ogórek, sok z cytryny, miętę, sól i pieprz.

4. Krok

Podawaj mięso z sosem tzatziki, i z dodatkami takimi jak sałata, pomidory, cebula, lub ogórek w bułce typu pita.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Ciasta i desery

1370 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Na patelni

560 przepisy

Śniadanie

470 przepisy

Kolacja

2016 przepisy

Deser

1521 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy