:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/r3hBeS51TRdwHNYbcysj/600ca128d94e2aa80637da85d3612f.jpeg "Gwiazda z makiem")
Źródło: FB: Thermomix - porady, wsparcie, przepisy
Gwiazda z makiem
Przyznam bez bicia, że gwiazda z makiem to jedno z moich ulubionych świątecznych wypieków. Kiedy tylko poczuję zapach maku, od razu czuję, że święta są blisko.
Składniki
- 500 g mąki
- 200 g masla
- 2 ks jajka
- 100 g cukru
- 50 g drożdży
- szczypta soli
- 1 szkło Mleka
- 400 g masy makowej
- cukier puder
Najnowsze ulotki
Procedura
Przesiej mąkę do miski, dodaj sól, cukier, drożdże i jajka. Rozgrzej mleko do ciepłego stanu i dodaj do miski. Pamiętaj, aby mleko nie było za gorące, może to zaburzyć pracę drożdży.
Dodaj masło i wyrabiaj ciasto około 10 minut, do momentu aż będzie gładkie i elastyczne.
Odstaw ciasto na około 1.5 godziny żeby wyrosło.
Po tym czasie podziel ciasto na 8 równych części. Rozwałkuj każdą z nich na okrąg o średnicy około 20 cm.
Na każdym okrągłym placek smaruj masę makową, zachowując brzegi czyste.
Układaj placek na placek, nałożony ostatni placek zwilż wodą i dociskaj brzegi.
Następnie środek ciasta przekrój na osiem części, ale nie docinaj do końca.
Każdy z ośmiu trójkątów skręć o 180 stopni.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez około 30 minut.
Po ostudzeniu posyp cukrem pudrem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/IixxbkMHcAd_GvIvo5fd/82066a72fdf1409a1d1d9cb81b3ca0.jpeg "Podgląd przepisu Pomidorowy sos z mięsem wieprzowym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Mf3H2LWr0R7d5kQe-OGK/f7d071adaca1f554ce86d37a23cfc4.png "Podgląd przepisu Domowa mortadela")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/qxt1fd6-Mifn0B7Y3awo/980993b0861558c81cce413ff95e9f.jpeg "Podgląd przepisu Przepis na zupę bihun")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/R9cbXfuOrbJwzcpKZj7a/26d5f3b8d43d45531155e86004e321.png "Podgląd przepisu Ciasto skubaniec vel pleśniak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gS6P3oazgg8yVVlUfRr6/ce9b7df383c660ae22360f304bed38.jpeg "Podgląd przepisu Chleb orkiszowy na drożdżach")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/83YaeqrXf1_24Tp24Vkk/b33de9d3fd0376c740296ee3b35ccd.jpeg "Podgląd przepisu Deser z mascarpone i herbatnikami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/J2i3ukSmwPP_JHpgp7hR/a8afa5ba6e163303e383fa2182300d.png "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/NQwMVfHXTYrqTCkeuoBK/31fe01c5ce552ee74230ef0bc5de21.jpeg "Podgląd przepisu Naleśniki twarogowe bez mąki")
