Grzyby w śmietanie

Źródło: cislander from Getty Images Signature

Grzyby w śmietanie

Name: Grzyby w śmietanie
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Grzyby; 2 szt The Onion; 2 Łyżki Masło; 4 Łyżki Gładka mąka; 300 ml Krem do gotowania; sól; pieprz czarny mielony; Oliwki (w razie potrzeby); Pietruszka do podania

Iwa

Grzyby na śmietanie to klasyczne czeskie danie, które idealnie rozgrzewa w chłodniejszych porach roku. Jest proste w przygotowaniu i świetnie smakuje.

REKLAMA

Składniki

porcje

500 g Grzyby Dodano do
2 szt The Onion Dodano do
2 Łyżki Masło Dodano do
4 Łyżki Gładka mąka Dodano do
300 ml Krem do gotowania Dodano do
sól Dodano do
pieprz czarny mielony Dodano do
Oliwki (w razie potrzeby) Dodano do
Pietruszka do podania Dodano do

Najnowsze ulotki

Pozostałe dni: 5

REKLAMA

Procedura

40 min.

1. Krok

Najpierw oczyść grzyby, pokrój i drobno posiekaj cebulę.

2. Krok

Rozgrzać masło na patelni i podsmażyć cebulę na złoty kolor.

3. Krok

Dodaj pokrojone grzyby do masła i smaż na złoty kolor.

4. Krok

Dodaj mąkę do grzybów i cebuli, wymieszaj i poczekaj, aż stanie się przezroczysta.

5. Krok

Wlej śmietanę i gotuj na małym ogniu przez około 15 minut, aż sos zgęstnieje.

6. Krok

Doprawić sos solą i pieprzem.

7. Krok

Przed podaniem posypać świeżą natką pietruszki.

11 października 2023

Reels

Nowy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Ulubione przepisy

Mini desery w kieliszkach

Mini desery w kieliszkach idealnie sprawdzą się jako zakończenie każdego obiadu. Są szybkie w przygotowaniu i pięknie prezentują się na stole.

Przepis na dżem z grzanego wina

Ten dżem z grzanego wina to przepis, który przygotowuję co roku w okresie przedświątecznym. Przynosi pikantny, rozgrzewający smak świątecznego jarmarku prosto do bułki śniadaniowej. Dzięki bogatym smakom cynamonu, goździków i skórki pomarańczowej jest to pyszny początek dnia i doskonały domowy prezent na Boże Narodzenie.

Tammers

Jak zrobić naleśniki z mrożonymi jagodami od podstaw?

Zafunduj sobie zdrowe, ale pyszne śniadanie, przygotowując jagodowe naleśniki. Ten lekki i puszysty przepis na naleśniki, pełen świeżych jagód i malin, jest idealny na brunch lub leniwy niedzielny poranny posiłek. Podawane z odrobiną miodu lub syropu klonowego, te jagodowe naleśniki sprawią, że śniadanie będzie zarówno pyszne, jak i pożywne.

Tammers

Surowe kulki z maku

Surowe kulki z maku to pyszna i zdrowa alternatywa dla deserów na bazie mąki.

Krem mascarpone z kwaśną śmietaną

Krem z mascarpone i kwaśną śmietaną to mój ulubiony przepis, który zawsze zachwyca moich gości. Jest idealnym dodatkiem do wielu deserów, takich jak tiramisu, ale świetnie komponuje się również z tartami owocowymi.

Klasyczne fondue mięsne z bulionem

Tradycyjne, sycące i pyszne fondue mięsne to doskonały punkt centralny na przytulny obiad. Fondue składa się z czterech różnych rodzajów mięsa, podawanego wspólnie z aromatycznym sosem do maczania. Ciesz się tą towarzyską potrawą z rodziną i przyjaciółmi.

Makaron z sosem śmietanowo-paprykowym

Przepis na makaron z paprykowym sosem śmietanowym to prawdziwa gratka dla każdego miłośnika kremowych dań z makaronem. Po raz pierwszy odkryłam go podczas podróży do Włoch i od tamtej pory jest to ulubione danie w mojej kuchni. Połączenie słodkiej papryki, kremowego sosu i aromatycznego makaronu jest wyjątkowe i nieporównywalne. Czasami dodaję prażone orzeszki piniowe, aby zwiększyć teksturę i smak.

Grzyby w sosie własnym na zimę

Grzyby w sosie własnym na zimę to pyszny, uniwersalny dodatek do wielu dań. Doskonale sprawdzą się zarówno jako składnik obiadu, jak i przekąski na zimowe wieczory. Przygotowanie ich w domu jest prostsze, niż mogłoby się wydawać!