REKLAMA

Źródło: Pixabay: m_krohn

Francuska zapiekanka z ziemniakami

Francuska zapiekanka z ziemniakami to smaczne i pożywne danie, które doskonale łączy ziemniaki, szynkę i ser. Warstwowanie składników daje nam danie przypominające prawdziwe francuskie jedzenie.

REKLAMA

Składniki

porcje
4

Podstawa

  • 4 db duże ziemniaki Dodano do
  • 200 g szynka Dodano do
  • 200 g Ser trapistów Dodano do

Sos serowy

  • 2 Łyżka stołowa masło Dodano do
  • 2 Łyżka stołowa Mąka pszenna Dodano do
  • 250 ml mleko Dodano do
  • 100 g Ser trapistów Dodano do
  • 1 szczypta sól Dodano do
  • 1 szczypta biały pieprz Dodano do
REKLAMA

Procedura

60 min.
1. Krok

1. etap: Obieramy ziemniaki, a następnie kroimy je na cienkie plastry.

2. Krok

Krok 2: Szynkę kroimy w małe kostki, a ser kroimy w cienkie plastry.

3. Krok

Krok 3: Składniki układamy warstwowo w naczyniu żaroodpornym, zaczynając od ziemniaków, potem szynki i na koniec sera.

4. Krok

4. krok: Do sosu serowego rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę i mieszamy przez 1-2 minuty. Stopniowo dodajemy mleko, pilnując, aby nie powstały grudki. Kiedy mleko się wymiesza, dodajemy ser, a następnie solimy i pieprzymy do smaku.

5. Krok

5. krok: Gotowy sos serowy wlewamy na ziemniaki, a następnie pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez około 40 minut.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2166 przepisy

Zupy i buliony

347 przepisy

Ciasta i desery

1371 przepisy

Dania mięsne

1123 przepisy

Śniadanie

476 przepisy

Kolacja

2027 przepisy

Deser

1524 przepisy

Ciastka

352 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Makaron

240 przepisy