:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/tCdDNJ45blLamH5IO8q_/0250774b6b6019e4562e07c5c20f1d.png "Faszerowana papryka wege")
Faszerowana papryka wege
Faszerowana papryka wege to smaczna i sycąca propozycja dla miłośników zdrowej kuchni.
Składniki
- 4 duży papryki (w różnych kolorach, dla różnorodności)
- 1 szkło ugotowanego ryżu
- 1 cebula
- 1 mała cukinia, pokrojona w kostkę
- 1 marchewka
- 1 puszka krojonych pomidorów
- 1 Łyżka koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Najnowsze ulotki
Procedura
Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C.
Przygotuj papryki. Odetnij górne części papryk i usuń nasiona i białe włókna z wnętrza. Możesz zostawić górne części jako "czapki" do ponownego nakładania po wypełnieniu.
W garnku gotuj ryż zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Gdy ryż jest gotowy, odstaw na bok.
W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek i smaż przez kilka minut, aż staną się miękkie i lekko złociste.
Dodaj pokrojoną cukinię i marchewkę do garnka i smaż przez kolejne kilka minut, aż warzywa zmiękną nieco.
Dodaj krojone pomidory i koncentrat pomidorowy do garnka. Dopraw słodką papryką w proszku, suszonym oregano, solą i pieprzem. Mieszaj wszystko razem i gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut, aby składniki się połączyły i sos zgęstniał nieco.
Dodaj ugotowany ryż do garnka z sosem i warzywami. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły. Dopraw dodatkowo solą i pieprzem, jeśli to konieczne.
Wyłóż papryki na blaszkę do pieczenia lub naczynie żaroodporne. Delikatnie napełnij papryki przygotowanym farszem ryżowym, wyrównując wierzch.
Nałóż na wierzch każdej papryki trochę startego sera.
Umieść blaszkę z paprykami w nagrzanym piekarniku i piecz przez około 30-35 minut, aż papryki będą miękkie, a ser dobrze roztopiony i lekko zarumieniony.
Wyjmij papryki z piekarnika i pozostaw na chwilę, aby przestygły.
Przed podaniem możesz przykryć papryki z powrotem ich "czapkami" lub podawać bez nich.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AxoEwz_z7bM6O97-8S7p/f95654fa529dc530309a66525fa73d.png "Podgląd przepisu Chleb na drożdżach z 1 kg mąki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/sSRe6sBBolTqpaGRC0Ou/d4b8e94f3a3982959f7ea8903f4bda.png "Podgląd przepisu Hiszpańska zupa z cukinii")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I6zng9YakqL-TtXwmQh0/8e95a2c2d7d4405a842343714fa800.jpeg "Podgląd przepisu Krem mascarpone z kwaśną śmietaną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/nU-uj8L9arEnmzmPuxXw/fe590dfc7c3e241c3c8033aa1c1a72.jpeg "Podgląd przepisu Kotlet mielony z kapustą kiszoną i pieczarkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/25lIA6S2gb62kbTZdJSe/08e136c9d11176b42b3ebaf3250999.jpeg "Podgląd przepisu Filet z indyka w sosie własnym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/wyx1L5uwRndR_6Z2Bnes/14fd5f434d99597fb7f049d2de9a12.jpeg "Podgląd przepisu Jabłkowe naleśniki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/DMxXZg8opivwr6CHirPB/1290717980422a95c412c66143e59e.png "Podgląd przepisu Muffinki do idealne do przedszkola")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5SW3lbq67EQvenTrNubB/c60458bc67b4c9e548ecc533b58d6f.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto marchewkowe bez orzechów")
