:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5V1S0dNzXoy62LBpAuTC/826e4711e94413fd72831648541402.jpeg "Espresso Coffee Buttercream Frosting & Icing")
Źródło: Pixabay
Espresso Coffee Buttercream Frosting & Icing
Coffee Buttercream to wspaniały lukier, który dodaje zachwycającego smaku każdemu wypiekowi. Ta słodka mieszanka masła, cukru i mocnego espresso tworzy kremowy i gładki lukier o intensywnym smaku kawy. Ten przepis jest idealny dla miłośników kawy i jest absolutnie niesamowity do lukrowania ciast, babeczek lub ciasteczek.
Składniki
- 1 filiżanka Niesolone masło w temperaturze pokojowej
- 31⁄2 filiżanki Cukier puder
- 1⁄4 filiżanka Ciężka bita śmietana
- 2 łyżki stołowe Espresso w proszku lub mocnej parzonej kawy
- 1 łyżeczka Czysty ekstrakt waniliowy
- Szczypta soli
Najnowsze ulotki
Procedura
Rozpuścić espresso w proszku lub ostudzić mocno zaparzoną kawę.
Ubijaj masło mikserem elektrycznym na średnich obrotach, aż stanie się gładkie i kremowe (około 2 minut).
Zmniejsz obroty miksera i stopniowo dodawaj cukier puder. Miksuj, aż cukier i masło całkowicie się połączą.
Weź espresso lub schłodzoną kawę, ekstrakt waniliowy i śmietanę, a następnie powoli wlej tę mieszankę do kremu maślanego, kontynuując mieszanie.
Po dodaniu wszystkich składników zwiększyć prędkość miksowania i ubijać masę, aż stanie się lekka i puszysta (przez około 3-5 minut). Jeśli krem jest zbyt gęsty, dodaj trochę więcej śmietany. Jeśli jest zbyt rzadki, dodaj trochę więcej cukru pudru.
Dodaj szczyptę soli lub do smaku, aby zrównoważyć słodycz i dobrze wymieszaj.
Krem kawowy jest teraz gotowy do użycia do lukrowania ciast, babeczek lub czegokolwiek zechcesz!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/CERZeYR8m-PwJLoE-sOb/9c6a8f9f68d0a502ab4f14378a4a5e.png "Podgląd przepisu Pyszna goleń wołowa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/M9n4qOUfX7vL5_0whX75/89367d90f1697d543624ff8acd4cb4.png "Podgląd przepisu Klasyczne fondue mięsne z bulionem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/VdAMAg8VOkuvccMglqwx/90042a824d9dac6428381a485680a7.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto Lotus bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/95HJ5KTdKdntv72oCWtN/4c36643a0f2e0d707634ece06ae669.jpeg "Podgląd przepisu Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/dnNGJ6_3Ry4amyihbBXh/7b35144d126d5e9f5c77fd35adf929.jpeg "Podgląd przepisu Käsefondue bez alkoholu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/A00TeQytosxTkJhXVTZ0/e299df89804f6298cf759b7965a0c0.jpg "Podgląd przepisu Bita śmietana z żelatyną")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/FUQ7-v19P5gj5JzwDIMq/98fd03d02addc4e6070ad752d1005d.jpeg "Podgląd przepisu Pierniki norymberskie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MW5hBDZysG7W_SV6HerE/37b625fb22b326bf593908336ee987.jpeg "Podgląd przepisu Jabłka w cieście francuskim")
