:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5V1S0dNzXoy62LBpAuTC/826e4711e94413fd72831648541402.jpeg "Espresso Coffee Buttercream Frosting & Icing")
Źródło: Pixabay
Espresso Coffee Buttercream Frosting & Icing
Coffee Buttercream to wspaniały lukier, który dodaje zachwycającego smaku każdemu wypiekowi. Ta słodka mieszanka masła, cukru i mocnego espresso tworzy kremowy i gładki lukier o intensywnym smaku kawy. Ten przepis jest idealny dla miłośników kawy i jest absolutnie niesamowity do lukrowania ciast, babeczek lub ciasteczek.
Składniki
- 1 filiżanka Niesolone masło w temperaturze pokojowej
- 31⁄2 filiżanki Cukier puder
- 1⁄4 filiżanka Ciężka bita śmietana
- 2 łyżki stołowe Espresso w proszku lub mocnej parzonej kawy
- 1 łyżeczka Czysty ekstrakt waniliowy
- Szczypta soli
Najnowsze ulotki
Procedura
Rozpuścić espresso w proszku lub ostudzić mocno zaparzoną kawę.
Ubijaj masło mikserem elektrycznym na średnich obrotach, aż stanie się gładkie i kremowe (około 2 minut).
Zmniejsz obroty miksera i stopniowo dodawaj cukier puder. Miksuj, aż cukier i masło całkowicie się połączą.
Weź espresso lub schłodzoną kawę, ekstrakt waniliowy i śmietanę, a następnie powoli wlej tę mieszankę do kremu maślanego, kontynuując mieszanie.
Po dodaniu wszystkich składników zwiększyć prędkość miksowania i ubijać masę, aż stanie się lekka i puszysta (przez około 3-5 minut). Jeśli krem jest zbyt gęsty, dodaj trochę więcej śmietany. Jeśli jest zbyt rzadki, dodaj trochę więcej cukru pudru.
Dodaj szczyptę soli lub do smaku, aby zrównoważyć słodycz i dobrze wymieszaj.
Krem kawowy jest teraz gotowy do użycia do lukrowania ciast, babeczek lub czegokolwiek zechcesz!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/95HJ5KTdKdntv72oCWtN/4c36643a0f2e0d707634ece06ae669.jpeg "Podgląd przepisu Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/PFsxAKdlKcJuGeBCzIWp/d994f831fbdad2e1e6264161198822.jpeg "Podgląd przepisu Słodkie ciasto dyniowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/P4dPwUcksKEGaxUrp5TL/8da0cc78be2674e78180ee002d7cbf.jpeg "Podgląd przepisu Okrągły sernik")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/M9n4qOUfX7vL5_0whX75/89367d90f1697d543624ff8acd4cb4.png "Podgląd przepisu Klasyczne fondue mięsne z bulionem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/stOcb4N25-SOJpU-gp1C/80180d1fe0cdf8287cb9a1abc11a0e.jpeg "Podgląd przepisu Makaron po florencku z kurczakiem i suszonymi pomidorami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/R9cbXfuOrbJwzcpKZj7a/26d5f3b8d43d45531155e86004e321.png "Podgląd przepisu Ciasto skubaniec vel pleśniak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/G17e7acClnkQRhsoRvGR/71e98ddad39054d7e75c7fd5af4f44.png "Podgląd przepisu Upieczony Stutenkerl lub Weckmann")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Mf3H2LWr0R7d5kQe-OGK/f7d071adaca1f554ce86d37a23cfc4.png "Podgląd przepisu Domowa mortadela")
