REKLAMA

Źródło: FB: PRZEPISY KULINARNE BABUNII I NIE TYLKO/ CIASTA, SAŁATKI.../ ŚNIADANIE, OBIA

Drożdżówki z budyniem

Pyszne, domowe drożdżówki z kremowym budyniem. Idealne na śniadanie czy deser, a także na każdą imprezę czy spotkanie z przyjaciółmi.

REKLAMA

Składniki

porcje
8

Ciasto:

  • 200 ml ciepłego mleka Dodano do
  • 12 łyżeczki soli Dodano do
  • 8 g suszonych drożdży Dodano do
  • 350 g mąki Dodano do
  • 40 g cukru pudru Dodano do
  • 3 łyżki oleju roślinnego Dodano do
  • 1 ks białko Dodano do

Krem:

  • 200 ml Mleka Dodano do
  • 1 ks żółtko Dodano do
  • 3 łyżki cukru Dodano do
  • 112 łyżki skrobii Dodano do
  • zapach waniliowy Dodano do
REKLAMA

Procedura

120 min.
1. Krok

Do mleka dodać sól i drożdże, wymieszać i odstawić na 15 minut.

2. Krok

W misce wymieszać mąkę z cukrem pudrem i dodać zaczyn.

3. Krok

Dodać białko, olej, uformować ciasto i odstawić.

4. Krok

W rondelku wymieszać żółtko z cukrem. Dodać mleko i skrobię. Gotuj razem na małym ogniu, aż zgęstnieje. Dodaj również aromat waniliowy.

5. Krok

Rozwałkować ciasto i pokroić w paski.

6. Krok

Zwiń paski i posmaruj je masłem.

7. Krok

Umieścić budyń w worku cukierniczym i rozprowadzić na ciastkach.

8. Krok

Piec ciasteczka w temperaturze 150°C przez 25 minut.

9. Krok

Po upieczeniu posypać ciasteczka cukrem pudrem.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Obiad

2166 przepisy

Zupy i buliony

347 przepisy

Ciasta i desery

1371 przepisy

Dania mięsne

1123 przepisy

Śniadanie

476 przepisy

Kolacja

2027 przepisy

Deser

1524 przepisy

Ciastka

352 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Makaron

240 przepisy