:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/RwvFwhxv9vfyxn125698/62fb081480b8da27b07e9d3688bb2b.jpeg "Domowy królik na czosnku")
Składniki
- 1 królik
- 900 ml woda
- 70 g czosnek
- sól
- liść laurowy
- Grillowana przyprawa
- Całość czarnego pieprzu
- Nowa przyprawa
- Jałowiec jagody
- sól gruba
- Słodka papryka w proszku
Najnowsze ulotki
Procedura
Tak około 1500 g królika rozkładamy na kawałki. Klatkę piersiową królika gotujemy w wodzie razem z nowymi przyprawami, liściem laurowym, całą czarną przyprawą, jagodami jałowca i odrobiną soli. Będzie nam to służyło do podlewania królika w piekarniku. A kiedy zdobędziemy mięso z niego, możemy zrobić kanapki lub po prostu je zjeść.
Pozostałe części królika wkładamy do brytfanny i posypujemy gruboziarnistą solą, przyprawą do grilla i mieloną czerwoną papryką. Czosnek większą główkę oczyszczamy, rozgniatamy i dodajemy do królika. Dobrze wszystko mieszamy, pozostawiamy na chwilę.
Gdy nasza pierś kurczaka będzie gotowa, wyjmujemy ją i przecedzamy wywar, pozostawiając go na chwilę do ostygnięcia.
Zalejemy królika w naczyniu do pieczenia połową bulionu i przykryty gotujemy w piekarniku.
Gdy mięso z królika będzie do połowy miękkie, dodajemy resztę wody, przykrywamy i dusimy w piekarniku do miękkości. Na koniec odkrywamy brytfannę z królikiem, posypujemy czerwoną mieloną papryką i trochę zapiekamy. Podajemy z ryżem, ziemniakami lub kaszą. Smacznego
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/gc8Cg6KQ2dELVDH9l5Wx/bee9c87a1b576b322e6cfddbfe5589.png "Podgląd przepisu Zupa z dyni jak u babci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/stOcb4N25-SOJpU-gp1C/80180d1fe0cdf8287cb9a1abc11a0e.jpeg "Podgląd przepisu Makaron po florencku z kurczakiem i suszonymi pomidorami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/ZlcFKJVYuH_3FB68KTTz/941fa6e7cfbcbd8ab6c74556fd1520.jpeg "Podgląd przepisu Nuggetsy z kurczaka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/PFsxAKdlKcJuGeBCzIWp/d994f831fbdad2e1e6264161198822.jpeg "Podgląd przepisu Słodkie ciasto dyniowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/RxFYm6x8Uf0ujIIb9w1s/716b86d1367146e9869541e2c4b4e7.png "Podgląd przepisu Makaron z krewetkami w sosie śmietanowym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1IZOvv9AlyUMC9RBJvzn/90b6ee8e3fec9b371385605c82a92a.png "Podgląd przepisu Pieczona wątróbka wołowa w stylu gospodyni domowej")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/95HJ5KTdKdntv72oCWtN/4c36643a0f2e0d707634ece06ae669.jpeg "Podgląd przepisu Doskonała polędwica wołowa pieczona w piekarniku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/kGIHdO1j72Tclr2Tpjsz/cb366840ef7f36713fd3badf33db88.jpeg "Podgląd przepisu Tradycyjny klasyczny placek z wołowiną Aussie")
