:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/RwvFwhxv9vfyxn125698/62fb081480b8da27b07e9d3688bb2b.jpeg "Domowy królik na czosnku")
Składniki
- 1 królik
- 900 ml woda
- 70 g czosnek
- sól
- liść laurowy
- Grillowana przyprawa
- Całość czarnego pieprzu
- Nowa przyprawa
- Jałowiec jagody
- sól gruba
- Słodka papryka w proszku
Najnowsze ulotki
Procedura
Tak około 1500 g królika rozkładamy na kawałki. Klatkę piersiową królika gotujemy w wodzie razem z nowymi przyprawami, liściem laurowym, całą czarną przyprawą, jagodami jałowca i odrobiną soli. Będzie nam to służyło do podlewania królika w piekarniku. A kiedy zdobędziemy mięso z niego, możemy zrobić kanapki lub po prostu je zjeść.
Pozostałe części królika wkładamy do brytfanny i posypujemy gruboziarnistą solą, przyprawą do grilla i mieloną czerwoną papryką. Czosnek większą główkę oczyszczamy, rozgniatamy i dodajemy do królika. Dobrze wszystko mieszamy, pozostawiamy na chwilę.
Gdy nasza pierś kurczaka będzie gotowa, wyjmujemy ją i przecedzamy wywar, pozostawiając go na chwilę do ostygnięcia.
Zalejemy królika w naczyniu do pieczenia połową bulionu i przykryty gotujemy w piekarniku.
Gdy mięso z królika będzie do połowy miękkie, dodajemy resztę wody, przykrywamy i dusimy w piekarniku do miękkości. Na koniec odkrywamy brytfannę z królikiem, posypujemy czerwoną mieloną papryką i trochę zapiekamy. Podajemy z ryżem, ziemniakami lub kaszą. Smacznego
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/dnNGJ6_3Ry4amyihbBXh/7b35144d126d5e9f5c77fd35adf929.jpeg "Podgląd przepisu Käsefondue bez alkoholu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/OhyqQdQ-siw8LZ9A8qNs/3c6731252ef7e73b301b8b099e11c7.jpeg "Podgląd przepisu Zupa pomidorowa z ryżem")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YJCIwzIGiFEbrgMKem_1/ba91b1b434d1903654d167812c2ab0.png "Podgląd przepisu Makaron z sosem śmietanowo-paprykowym")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/83YaeqrXf1_24Tp24Vkk/b33de9d3fd0376c740296ee3b35ccd.jpeg "Podgląd przepisu Deser z mascarpone i herbatnikami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_tWc1oc87tQdI6b63dlQ/9fca126728140de43d2b3a439eb844.jpg "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/Xl7Ow6yeb54VfFYTChAl/09353558d9fe24db75d7362e89c7e3.jpeg "Podgląd przepisu Wołowina z warzywami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1L3hYoPM24GRyzTLpPrq/08b4f67f9fefbb1261f95dff6a9ef2.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiące, pieczone, lepkie chińskie skrzydełka z kurczaka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4rDwupgSShFktdkmDWIh/8d874eba94c3170bbc1432fdea9970.jpeg "Podgląd przepisu Staropolski przepis na peklowanie szynki")
