Domowy kebab w naleśniku

Źródło: Canva

Domowy kebab w naleśniku

Name: Domowy kebab w naleśniku
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Mąka; 1 łyżka Sole; 1 łyżka Cukier; 1 łyżka Suche drożdże; 125 ml Gorąca woda; 2 łyżki Olej roślinny; 500 g wieprzowiny; 2 łyżki Przyprawy do kebaba; 2 goździki Czosnek; 1 Łyżka Oliwa z oliwek; sól i pieprz do smaku; 1 filiżanka Jogurt grecki; 2 łyżki Majonez; 2 łyżki Sok z cytryny; 1 łyżka Cukier puder; 2 łyżki Sałatka z tartego ogórka; sól i pieprz do smaku; 1 ogórek; 1 pomidor; 1 The Onion

Iwa

Domowy kebab w cieście to prosty i pyszny przepis, który można przygotować w domu. Pełen aromatu i smaku, jest idealny dla tych, którzy chcą cieszyć się klasycznym kebabem bez konieczności wychodzenia do restauracji.

REKLAMA

Składniki

porcje

Lacky:

250 g Mąka Dodano do
1 łyżka Sole Dodano do
1 łyżka Cukier Dodano do
1 łyżka Suche drożdże Dodano do
125 ml Gorąca woda Dodano do
2 łyżki Olej roślinny Dodano do

Mięso:

500 g wieprzowiny Dodano do
2 łyżki Przyprawy do kebaba Dodano do
2 goździki Czosnek Dodano do
1 Łyżka Oliwa z oliwek Dodano do
sól i pieprz do smaku Dodano do

Sos:

1 filiżanka Jogurt grecki Dodano do
2 łyżki Majonez Dodano do
2 łyżki Sok z cytryny Dodano do
1 łyżka Cukier puder Dodano do
2 łyżki Sałatka z tartego ogórka Dodano do
sól i pieprz do smaku Dodano do

Wypełnienie:

1 ogórek Dodano do
1 pomidor Dodano do
1 The Onion Dodano do

Najnowsze ulotki

Pozostałe dni: 3

REKLAMA

Procedura

40 min.

1. Krok

Najpierw przygotuj naleśniki. W misce wymieszaj mąkę, sól, cukier i drożdże. Dodaj ciepłą wodę i olej. Mieszaj, aż powstanie gładkie ciasto. Odstaw ciasto na 30 minut.

2. Krok

W międzyczasie przygotuj mięso. W misce wymieszaj przyprawę do kebaba, czosnek, oliwę z oliwek, sól i pieprz. Dokładnie obtocz mięso w mieszance i pozostaw do zamarynowania na co najmniej 15 minut.

3. Krok

Po chwili podziel ciasto na 4 części. Każdą część rozwałkować na cienki naleśnik. Na rozgrzanej patelni smażyć naleśniki z obu stron, aż zaczną tworzyć się małe bąbelki.

4. Krok

Aby przygotować sos, wymieszaj jogurt, majonez, sok z cytryny, cukier puder, sałatkę z ogórków, sól i pieprz. Na razie włóż sos do lodówki.

5. Krok

Na rozgrzanej patelni podsmaż marynowane mięso, aż będzie całkowicie ugotowane.

6. Krok

Na naleśniku ułożyć warstwę mięsa, a następnie dodać ogórka, pomidora i cebulę. Zwinąć naleśnik w kształt kebaba.

7. Krok

Gotowy domowy kebab można podawać na ciepło lub na zimno. Podawać z warzywami, ziemniakami lub frytkami.

14 listopada 2023

Reels

Nowy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Ulubione przepisy

Dash

Kotlety schabowe z piekarnika z majonezem

Dodaj do swojego menu pyszne i soczyste kotlety schabowe z piekarnika z majonezem! To doskonała opcja na obiad dla całej rodziny. Majonez nadaje kotletom niepowtarzalnego smaku i zapewnia, że mięso jest wilgotne i delikatne. Przygotowanie jest proste i nie wymaga dużo czasu.

Dash

Klasyczny wegetariański gulasz z marchwi

Klasyczny gulasz marchewkowy to jedno z moich absolutnie ulubionych dań. Zawsze przypomina mi dzieciństwo i pocieszające dania mojej babci. To pikantne danie jest łatwe w przygotowaniu i idealne na chłodne dni. Przygotowanie tego wegetariańskiego gulaszu zajmuje około 60 minut, ale uwierz mi, jest wart każdej minuty.

Naleśniki twarogowe bez mąki

Przepis na naleśniki twarogowe bez mąki, którymi można się cieszyć nawet podczas diety.

Filet z indyka w sosie własnym

Ten przepis na filet z indyka w sosie własnym to klasyka w mojej kuchni wypracowana na przestrzeni lat.

Jabłkowe naleśniki

Krok 0 przygotowania: Wszystkie składniki mieszamy i smażymy naleśniki na patelni posmarowanej olejem z obu stron.

Przygotuj własne owoce w czekoladzie

Te czekoladowe owoce to spełnienie marzeń wszystkich miłośników czekolady i owoców. Po raz pierwszy przygotowałam ten przepis kilka lat temu, kiedy szukałam lekkiego, ale słodkiego i czekoladowego deseru. Od tego czasu są one zdecydowanym faworytem na moich przyjęciach i absolutnym hitem wśród moich gości.

Käsefondue bez alkoholu

Wypróbuj to pyszne fondue serowe bez alkoholu na beztroską zabawę. Jest to idealna przyjemność na przytulny wieczór z przyjaciółmi i rodziną. Podawaj je z ulubionymi dodatkami, takimi jak chrupiący chleb, warzywa, a nawet owoce, dla niezapomnianego kulinarnego doświadczenia.

Prosta torta dla dzieci