:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/I902VgI0uHqSGaH48-Tx/dda4862795523ad783f1131e5057be.png "Deser z pieczonymi jabłkami")
Źródło: ballycroy for Getty Images
Deser z pieczonymi jabłkami
Ta tarta z pieczonymi jabłkami to zarówno owocowy, jak i pikantny jesienno-zimowy deser, który zawsze uwielbiam przygotowywać. Nie tylko wypełnia dom aromatem cynamonu i pieczonych jabłek, ale także przyciąga wzrok na każdym stoliku kawowym. Dodanie marcepanu nadaje klasycznemu pieczonemu jabłku zupełnie nowy wymiar, który jest bardzo popularny.
Składniki
- 200 g mąka samozbrylająca
- 100 g cukier
- 150 g zimne masło
- 1 jajko
- 4 jabłko
- 100 g Pasta marcepanowa
- 50 g Posiekane migdały
- 1 Łyżeczka Cynamon
- 2 Łyżka stołowa Miód
- 4 Łyżka stołowa bułka tarta
- Cukier puder do posypania
Najnowsze ulotki
Procedura
Aby przygotować tartę z pieczonymi jabłkami, zacznij od kruchego ciasta, mieszając mąkę i cukier w misce. Następnie dodaj zimne masło w małych kawałkach i jajko. Zagnieść wszystko na gładkie ciasto i schłodzić przez około 30 minut. Wskazówka ode mnie: Aby zapobiec przywieraniu ciasta, upewnij się, że ręce i powierzchnia robocza są dobrze posypane mąką.
W międzyczasie obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je na małe kawałki. Lubię zostawić trochę skórki, aby nadać im trochę tekstury, ale jest to opcjonalne.
Wymieszaj kawałki jabłka z marcepanem, migdałami, cynamonem i miodem i rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
Po tym, jak ciasto odpocznie, rozwałkuj około dwóch trzecich na posypanej mąką powierzchni roboczej i użyj go do wyłożenia natłuszczonej tortownicy. Krawędź powinna być wyższa niż nadzienie jabłkowe.
Posyp bułką tartą spód ciasta przed rozłożeniem na nim nadzienia jabłkowego. Bułka tarta wchłonie nadmiar soku jabłkowego i zapobiegnie rozmoczeniu spodu.
Pozostałe ciasto rozwałkować i wyciąć paski do dekoracji tortu. Piec ciasto przez około 45 minut.
Pozostaw ciasto do ostygnięcia, a następnie posyp cukrem pudrem.
Tarta z pieczonymi jabłkami z filiżanką kawy lub herbaty.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/UORoiV6FLOofws2ZWRvt/33a62aa6413bae3b2b77c8595f4d6d.jpeg "Podgląd przepisu Bezglutenowe babeczki jogurtowe")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/CERZeYR8m-PwJLoE-sOb/9c6a8f9f68d0a502ab4f14378a4a5e.png "Podgląd przepisu Pyszna goleń wołowa")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/dnNGJ6_3Ry4amyihbBXh/7b35144d126d5e9f5c77fd35adf929.jpeg "Podgląd przepisu Käsefondue bez alkoholu")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1L3hYoPM24GRyzTLpPrq/08b4f67f9fefbb1261f95dff6a9ef2.jpeg "Podgląd przepisu Chrupiące, pieczone, lepkie chińskie skrzydełka z kurczaka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_tWc1oc87tQdI6b63dlQ/9fca126728140de43d2b3a439eb844.jpg "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/5SW3lbq67EQvenTrNubB/c60458bc67b4c9e548ecc533b58d6f.jpeg "Podgląd przepisu Ciasto marchewkowe bez orzechów")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/MW5hBDZysG7W_SV6HerE/37b625fb22b326bf593908336ee987.jpeg "Podgląd przepisu Jabłka w cieście francuskim")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/stOcb4N25-SOJpU-gp1C/80180d1fe0cdf8287cb9a1abc11a0e.jpeg "Podgląd przepisu Makaron po florencku z kurczakiem i suszonymi pomidorami")
