:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/AG_uguyM82HzZ0XyI5QL/d6eaf90366f55b3babc8398c83d9f8.png "Ciasto z truskawkami i galaretką")
Ciasto z truskawkami i galaretką
Ciasto truskawkowe z żelatyną to lekki i orzeźwiający deser o delikatnym smaku truskawkowym. To świetny deser na letnie dni.
Składniki
- 150 g mąka zwykła specjalna
- 100 g cukier puder
- 1 łyżka stołowa cukier waniliowy
- 1 jajko
- 100 g masło
- 200 ml Sok z truskawek
- 2 pakiety Żelatyna
- 500 g Truskawka
- 200 ml Bita śmietana
- 1 esencja waniliowa
Najnowsze ulotki
Procedura
Wymieszaj mąkę, połowę cukru pudru i cukier waniliowy w misce.
Dodaj masło i jajko i zagnieć ciasto. Ciasto należy pozostawić w lodówce na około 30 minut.
Ciasto często wałkuj na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i utwórz nim brzeg ciasta.
Piec w nagrzanym piecu do 180 stopni przez około 20-25 minut, aż będzie złotobrązowy. Pozwól mu ostygnąć.
Umyj truskawki i pokrój na połówki.
Rozpuść żelatynę w odrobinie wody i pozostaw do namoczenia. Następnie podgrzewaj ją w garnku, mieszając, aż całkowicie się rozpuści.
Dodaj sok truskawkowy do podgrzanej żelatyny i wymieszaj. Pozwól mieszaninie nieco ostygnąć.
Na schłodzony placek połóż truskawki.
Na truskawki nalej truskawkowy sok i żelatynę. Pozostaw ciasto do stężenia w lodówce co najmniej 2 godziny.
Do miski wlej śmietanę do ubijania, dodaj ekstrakt waniliowy i cukier. Ubijaj do momentu, aż powstanie gęsty krem.
Podawaj ciasto z bitą śmietaną.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/rIwkwbo_lf02Ftci25Sb/884da5a5a4671528e2804248daa486.jpeg "Podgląd przepisu Racuchy na kefirze")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/_tWc1oc87tQdI6b63dlQ/9fca126728140de43d2b3a439eb844.jpg "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i galaretką bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/fN7KIPqD9pOIbOS3akYJ/8bf2262c72badb98d3d3d80936724e.jpeg "Podgląd przepisu Kaczka pieczona w kawałkach")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/y-mu__d_CQcy5yAYkkOT/6d00b37f1316208eecb5add7032db3.png "Podgląd przepisu Sos z porto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/1IZOvv9AlyUMC9RBJvzn/90b6ee8e3fec9b371385605c82a92a.png "Podgląd przepisu Pieczona wątróbka wołowa w stylu gospodyni domowej")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/4rDwupgSShFktdkmDWIh/8d874eba94c3170bbc1432fdea9970.jpeg "Podgląd przepisu Staropolski przepis na peklowanie szynki")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/J2i3ukSmwPP_JHpgp7hR/a8afa5ba6e163303e383fa2182300d.png "Podgląd przepisu Ciasto z serkiem mascarpone i biszkoptami bez pieczenia")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/pl/recipe/YJCIwzIGiFEbrgMKem_1/ba91b1b434d1903654d167812c2ab0.png "Podgląd przepisu Makaron z sosem śmietanowo-paprykowym")
