REKLAMA

Źródło: Canva

Ciasto na pizze

Poznaj mój przepis idealnego ciasta na pizzę. Ten przepis powinien wystarczyć na około 8 porcji ciasta na pizzę, w zależności od tego jakiej wielkości kulki ciasta uformujesz.

REKLAMA

Składniki

porcje
8
  • 500 g mąki pszennej Dodano do
  • 7 g drożdży instant Dodano do
  • 1 łyżeczka cukru Dodano do
  • 12 łyżeczki soli Dodano do
  • 3 łyżki oliwy Dodano do
  • 250 ml ciepłej wody Dodano do
REKLAMA

Procedura

30 min.
1. Krok

W dużej misce wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól.

2. Krok

Dodaj oliwę i ciepłą wodę i wymieszaj składniki do połączenia się.

3. Krok

Ciasto przełóż na stolnicę i wyrabiaj przez około 10 minut, aż będzie elastyczne i gładkie.

4. Krok

Przykryj miskę folią spożywczą i pozostaw ciasto do wyrośnięcia w ciepłym miejscu przez około 1 godzinę.

5. Krok

Po tym czasie ciasto podziel na mniejsze kulki i rozwałkuj na kształt pizzy.

6. Krok

Ciasto można teraz ułożyć na blasze i dodać ulubione składniki na wierzch.

7. Krok

Piecz w piekarniku nagrzanym do 220 stopni Celsjusza przez około 12-15 minut, aż ciasto będzie złote i chrupiące.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Ciasta

379 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Fermentacja

75 przepisy

Dania mięsne

1113 przepisy

Ciastka

349 przepisy

Zupy i buliony

345 przepisy

Gotowane

1452 przepisy

Bez pieczenia

185 przepisy

Łosoś

63 przepisy

Śniadanie

470 przepisy