REKLAMA

Źródło: FB: Najlepsze przepisy na OBIAD

Ciasto Ferrero Rocher

REKLAMA

Składniki

porcje
12
  • 270 g herbatników kakaowych Dodano do
  • 460 g masy kajmakowej o smaku kakaowym Dodano do
  • 250 ml słodkiej śmietanki Dodano do
  • 250 g serka mascarpone Dodano do
  • 100 g łuskanych orzechów laskowych Dodano do
  • 45 g wafelek o smaku orzechowym Dodano do
  • 1 Łyżka cukru pudru Dodano do
  • 2 łyżki likieru kawowego Dodano do
  • 12 tabliczki gorzkiej czekolady do posypania Dodano do
  • 1 Łyżka kakao Dodano do
  • dodatkowo pralinki do dekoracji Dodano do
REKLAMA

Procedura

120 min.
1. Krok

Postaw patelnię na gazie i dodaj orzechy laskowe. Prażyć je przez kilka minut i zdjąć z ognia.

2. Krok

Rozłóż orzechy na bawełnianej ściereczce, pozwól im ostygnąć, zawiń je w ściereczkę i potrzyj, aby skórka zeszła.

3. Krok

Posiekaj je drobno.

4. Krok

Otworzyć puszkę z konfiturą, włożyć ją do rondelka z wodą, postawić na gazie i podgrzać, aby konfitura nabrała bardziej płynnej konsystencji.

5. Krok

Wlej schłodzony budyń do miski i ubijaj, aż będzie sztywny.

6. Krok

Następnie dodawać po trochu mascarpone i ubijać razem.

7. Krok

Umieść 1/3 śmietany w mniejszej misce. Dodać łyżkę cukru pudru i wymieszać do połączenia.

8. Krok

Drobno pokruszyć wafelek i dodać do miski z pozostałym kremem. Dodać dwie łyżki kajmaku i dwie łyżki likieru.

9. Krok

Następnie dodać połowę posiekanych orzechów laskowych. Wszystko razem wymieszać.

10. Krok

Dno blachy do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia i ułożyć na nim herbatniki kakaowe.

11. Krok

Następnie rozsmarować na wierzchu krem z orzechów laskowych, dokładnie go rozprowadzić i przykryć kolejną warstwą herbatników.

12. Krok

Dodaj drugą połowę orzechów laskowych do pozostałego kajmaku. Dobrze wymieszaj i rozprowadź na herbatnikach.

13. Krok

Ułożyć ostatnią warstwę herbatników.

14. Krok

Rozłóż krem z cukru pudru na wierzchu ciasta i dokładnie rozprowadź.

15. Krok

Posypać Ferrero Rocher z kakao i startą gorzką czekoladą.

16. Krok

Pozostawić w lodówce do zastygnięcia.

Najnowsze przepisy

Najnowsze przepisy

Reels

Nowy

Górne kategorie

Zupy i buliony

345 przepisy

Ciasta

379 przepisy

Dania mięsne

1108 przepisy

Śniadanie

469 przepisy

Deser

1521 przepisy

Awokado

51 przepisy

Obiad

2157 przepisy

Kolacja

2011 przepisy